宋美龄非常重视身材和容貌的保养，是公开的秘密。早年，宋美龄的皮肤很容易过敏，病情最严重的时候，甚至是吃了一点海鲜或是沾上一些花粉，就会全身皮肤红肿，非常难受；后来，她经过一阵子的治疗，才慢慢痊愈。

　　她的副官郭女士有一项任务，就是帮宋美龄拔白头发。宋美龄十分讨厌白头发，只要自己化妆时，发现头上有白头发，便非要将其除去而后快。

　　除了容貌上，宋美龄尽量要依赖化妆品去弥补一些先天的缺点，她对自己身材的保养更是格外重视。她几乎每天都会用磅秤量自己体重，只要发觉自己的体重稍微重了些，她的菜单马上随之更改，立刻改吃一些青菜沙拉，不吃任何荤的食物；假如，体重在她的标准以内的话，她有时会吃一块牛排。

　　当然，有时候，她基于保持身材苗条，难免会有一些违反医学原则的方式，让外人看起来似乎为了身材可以牺牲一切。

　　例如，早年，她为了维持身材，还经常吸烟，她习惯抽凉烟。这个为身材而抽烟的习惯大概只维系了几年，宋美龄也许觉得这个方法有些舍本求末，后来就戒掉这个减肥方法，再也没见她抽过烟。

　　在吃的方面，宋美龄讲求精致，但是，在她家做客的话，大概没有人不怕她奉菜的。就以蒋纬国来说，他就对宋美龄夹菜给他感到非常“痛苦”，因为宋美龄自己为了保持美好身材，本人吃得很少，她就拼命夹菜给蒋纬国。通常家里若有宋美龄在的场，家宴或对外宴客，常常吃西餐或中餐。家里聚餐比较考究，每位面前放一个大盘子，进餐时，只见宋美龄不断在席间给蒋纬国夹菜，明明他已经吃饱了，可是宋美龄还是不停地给他夹菜，夹了几次，蒋纬国已肚肠饱胀，再也吃不下了，可已经夹在面前的菜肴非把它吃完不可。

　　吃的东西不多，可是特别精致是宋美龄最为讲求的原则。本报综合