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咖啡屋岂能像洗脚房?

http://www.sina.com.cn 2003年10月26日03:42 天府早报

  一条街上所有店铺的店招尺寸相近,色调雷同,字体一致;店门样式统一、材料一致……成都市今年的城市环境综合整治已进入收尾阶段,部分街道的商家店招及店门正以空前的“大一统”形象出现在水泥森林之中。这种“大一统”现象是否真的如一些街道办事处官员所说“能够提升城市档次及形象”?……

  成都店招·新闻事件

  我的“蛋糕”换不见了

  “我们每间铺子都得向街道办事处交3600元钱,用做更换统一的店铺招牌以及统一的落地式玻璃门,然而这项名为城市环境综合整治的工程完成以后,我们的生意却一落千丈……”近日,成都市倪家桥路的商家打进本报热线,称玉林街道办事处的这一做法很有可能与成都市政府的城市环境综合整治文件相悖。至于生意不再景气的原因,他们称主要在于统一的招牌不能突出店铺的特色。

  倪家桥路全长1500米左右,数百商家在此经营。在这里,街道两边的店铺都是统一的落地玻璃门、长方形店招,如果不仔细看,根本看不出店铺的经营种类。

  商家郭女士说,街办下达交钱整治的任务后,他们的房东主动承担了玻璃门的费用,自己则承担了600元的店招费用。“我们开的是蛋糕店,以前的招牌是一块凸出的‘蛋糕’,很是抢眼,经营状况也比较好。但是自从更换店招以后,生意再也没有以前那样红火。”

  倪家桥1号到3号的12户商家,有60%的店铺都是经过多次转让,商家称“生意做不走,不盘给别人咋办呢?”

  成都店招·名家点穴

  不同西装配不同领带

  统一中求变风格多样

  陈小四(西南建筑设计院高级建筑师):我非常赞同对成都的市容市貌进行整治,这将使城市的形象与品位得到提升。

  从具体的街道铺面的招牌设计来讲,应该是统一中求变化,变化中求统一。从成都市目前的情况来说,可以将一条街道设计成服装街、小吃街等等,具体每条街道的店招设置要有一定风格。但是,如果每条街道都设置成统一的落地玻璃门,规格一定的店招,这样就破坏了城市形象的丰富性。铺面招牌的改变不能“遍地开花”,应着重抓一些主要的街道,如春熙路、琴台路就达到了预期的效果。

  重要的是,街道办、区级市容局,在对街道的店招以及铺面外观进行改造时,都应该咨询相关技术人员,或者由相应的设计师提出一些意见。

  店招模式化没有美感

  李峰(西南建筑设计院设计师):开发商的标新立异和个人追求已经破坏了城市的整体感,而店招设置不好也会破坏整栋建筑的美感,商家对店招的乱挂乱放,就是对城市符号的任意堆砌,使人对城市的印象产生混乱的感觉。

  但每条街道统一规定尺寸大小,店招完全是一个模式也不能体现建筑物的美感。店招是形成商业氛围的重要元素,商店招牌改造的所属区域,要看有没有商业氛围,例如春熙路,街道的店招设计并不是特别整齐划一,同样能体现出商业氛围和一定程度的美感。

  市容管理部门要对所改造的街道进行实地调查,看这条街道到底是车流量大还是人流量大,因为人在步行和车行两种速度下看到的街道景观完全不一样。在店招的整治中,可以考虑一条街道的每一栋建筑物形成一种风格,将店铺的改造限定在一个特定的区域内,特定区域内提供几种模式供商家选择,这样商家就可以制作一些有个性的商店招牌。

  店招“大一统”矫枉过正

  覃继牧(省城乡规化设计院总工程师):店招设置应该考虑到地域特色、经营项目、周边环境等各方面因素,相当程度上地突出每个店铺自身的个性。由于城市美观需要,每条街道的商铺都应有一个关于店招设置的整体规划方案,但这并不意味着所涵内容各不相同的店招要全面一致,呈现同样的“面孔”。

  就成都的城市特质来说,店招可在“历史名城”的背景下,挖掘巴蜀文化内涵,不宜过于张扬。具体到某一商铺,对象是小孩的童装店可活泼一点,吸引白领的咖啡店可欧化一点,大可不必千篇一律。我认为,部分街道在规范店招设置中推行的“大一统”论,有矫枉过正之嫌。

  面孔太一致底蕴不够

  流沙河(著名诗人):城市环境的改造应该呈现出景观格调的多元性,在兼顾都市现代感的同时,更不能丢了这个历史古城的文化积淀。否则,这样的城市不够包容,失之大气。

  成都市划定的文化保护区偏少,外地人来成都,大都会感觉到多数街道是同一副“面孔”,很难捕捉到文化的影子。

  新建街道与改造后的老街没有时空的错位感。比如大慈寺路沿途的商铺,外饰装潢过于平庸,跟大慈寺的古色古香扯不上什么关系,总让人有不协调的感觉。琴台路建筑、店铺的明清风格就非常悦目,即使每一家都只是“假古董”,却各具风情,整体上也平衡和谐。

  可惜,琴台路这样的“窗口”太少了。或许有关部门在整治城市环境时,无意之中“一刀切”,忽略了每条街乃至每个店的个性。城市的格调应该今古并存,提倡“多元化”。繁华路段的高楼喷出浓烈的现代气息,文化保护区的小店则重现传统的味道,有动有静,富于层次。美的城市就像一个有品位的男人,笔挺的西装还非常需要配上一条精致的领带,西装不同配的领带也就不同。

  成都店招·官员意见

  美化城市≠千篇一律

  成都市是从2001年开始大力整治城市环境的。至去年年底,城区主街干道的综合整治已基本完成。今年3月,成都市综管办、市容局锁定城区118个社区和114条中小街道进行环境综合整治,正式将工作重点放在了改善社区环境上。10月底,今年的整治工作将基本完成。

  “我们提倡‘美化城市’,商铺外观未必要‘千篇一律’,因为那不一定就美。”成都市广告设置处副处长万训杰称,在环境综合整治过程中,一些基层管理部门的工作过于僵化,让实际的美观效果打了折扣。他以店招设置举例说,咖啡屋跟隔壁的洗脚房硬要弄成一个模样,就会产生视觉上的不协调,也丢失了不同店铺的内涵。

  附:城市整治政策规定

  成都市人民政府在《关于2003年开展城市环境综合整治的实施意见》中指出,社区环境整治的内容包括:拆除违章建筑物、清理破墙开店,拆除防护栏,清理整治户外广告,整治雨、污管网,清除积存垃圾,净化、美化建筑物外立面,规范店招、商招等。市容局目督处副处长曾明波介绍说,城市环境综合整治依照的地方法规是《成都市市容市貌管理暂行规定》。

  在涉及商铺外观整治的方面,该《规定》指出,建筑物外立面应作美化装饰,定期清洗、维护,保持外观整洁;临街店铺不得设置遮雨篷;新建筑临街面不得安置空调外机;商招、店招应设置在商店门楣上方,同一条街道或同一幢房屋设置的店招下沿,距地面高度应一致,风格、体量与主体建筑相协调。

  成都市各个社区的整治工作由各区综管办及所在街道办事处共同组织实施。社区各个相邻商铺的风格被要求整体上“协调”。商家设置店招,须到区市容局办理手续,并送交效果图。

  成都店招·商家说法

  换店招钱的事情扯不清

  关于店招

  店招是商家的脸面。正因为如此,围绕是否对店招样式、尺寸进行统一的问题,桃蹊路众商家与街道办事处产生了较大的分歧,而且从今年8月起一直持续到现在。

  据37号干杂店老板魏女士介绍,最初,办事处要求商家每户交700多元,由指定的广告公司统一做新店招。这一硬性要求遭到了众商家的抵制,“我们自己找人做只需要200多元,价格悬殊这么大,我们肯定不同意。”几次协商后,街办作出让步,街办制订规格,商家做好小样,交由区市容局审批后,商家自己联系广告公司,但必须在10月20日前完成。

  !如今,这条街道的店招成了什么样呢?单号的一边有80%的商家已安装了全新的招牌,立体形的喷绘招牌高1米,厚约20厘米。但是,双号一边的街道仍在用旧招牌。

  商家与街办就制作店招的分歧并非桃蹊路独有,在建设南新街,经营布艺的商家费先生提起这事儿有点窝火。他说,今年9月,建设路街道办事处要求商家交800元,遭到许多商家抵制,最后街办也松口让商家自做招牌。“我以前的那块招牌才用了3个月,它的大小、颜色、内容都符合街办的最新规定,但街办仍然要求更换。”

  关于玻璃门

  号称“保险柜一条街”的锦里路是成都最早整治的街道之一,两年前,沿街铺面就统一安装了落地式玻璃门。然而现在,约有2/3的铺面已将约占玻璃门1/2的中间部分拆除,约有99%的商家对安装玻璃门表示反感。

  锦里东路24号附6号的陈先生说,安装玻璃门是汪家拐办事处前来通知的,但钱并不是办事处收,而是商家自己找人并付款。“如果不安的话要被罚款。附7号、8号都是我的门市,每个门市宽4米,我一共花了4500元钱。”

  成都店招·抽样调查

  1票赞成17票反对

  在锦里路,记者就“如何看待安装玻璃门”随机采访了17位“老板”,竟没有一个持赞同态度。他们说:“我们本身是租房经营,花钱安门得利的是房东,我们凭啥出这些钱?从经营的东西来看,保险柜本身需要宽敞的门,不然搬进搬出很容易把门上的玻璃碰烂,这也是我们后来要把中间那块取掉的原因。”

  在陕西街,记者好不容易找到了一家对安装玻璃门持赞成态度的商家。这位经营服装的女士,门市位于188号附3号。她说,服装门市安装玻璃门一是可以遮挡门外的灰尘,二是可以让门市内的衣物透过玻璃展示给过往行人。在倪家桥路,就统一店招的问题记者也作了一个抽样调查,在接受采访的15位商家中,赞成与反对之比为0比15。

  早报记者杨秀东仲伟刘庆摄影项宇


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