用筷子会得关节炎? | |
---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年10月26日14:38 金羊网-羊城晚报 | |
美国研究机构的这一说法遭到我国专家反对 四川今天消息据今天《成都商报》报道:昨日记者获悉,美国一研究机构对外宣称:长期使用筷子会患上手部关节炎,并称此结论是“在对北京市2506名60岁老人进行随机调查后得出的。”中国人用了几千年的筷子,真的会破坏健康吗?记者采访了华西医科大学王曾礼教授和成都中医药大学副校长罗才贵教授。两名教授都表示,这种“怪”论未必科学。 王曾礼教授称这种研究结果并不值得过分关注。“中国几千年代代人都用筷子,但患手部关节炎的人却少之又少。就算有,又怎么判断到底是因为长期做其他事引起的还是用筷子引起的呢?”罗才贵教授也表示:关节炎的主要病因是关节受到的外在作用力过大,筷子的使用无论是力度还是活动范围都在正常指标之内,宣称使用筷子而患上关节炎是不科学的。 (文/沈雨霖) (紫/编制) | |