眼下，广大农村秋收行将结束。虽然各级政府部门三令五申，然而焚烧秸秆现象仍时有发生，烟雾弥漫的情形随处可见。尤其在高速公路和国道、省道两侧，农民大量焚烧秸秆，致使这些路段处处冒狼烟，路面能见度低，行车安全受到严重威胁，交通事故频频发生。据有关人士透露，我省每年因焚烧秸秆造成的直接经济损失就有10多亿元。

　　农作物秸秆问题，引起人们的注意和重视已有多年，但一直未能得到很好的解决。每逢夏收、秋收季节，很多农民对秸秆的态度往往是“一烧了之”，而对秸秆还田、过腹还田等新技术迟迟不能接受。

　　据统计，全世界每年农作物秸秆产量为29亿多吨，我国农作物秸秆年产量在5亿吨左右。农作物秸秆是多种纤维性饲料，主要成分有纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素、果胶质等。如何开发利用好秸秆，乃是当今各国研究的一个重要课题。20世纪初期以来，国内外秸秆的饲料转化和加工利用技术主要有三种类型：物理处理、化学处理和生物处理。前两种方法，最新的成果只能做到改善秸秆的适口性，少部分能改善纤维素的品质，均不能有效地提高秸秆饲料的营养价值，不仅加工起来费时费力，而且应用范围仅局限在反刍动物及大牲畜方面。通过采取微生物处理的方法，将秸秆中的纤维素、半纤维素、蛋白质等分解为可溶性糖分，则使秸秆不仅能用来饲喂牛、马、羊、兔等食草畜禽，还可以饲喂猪、鸡、鸭等非食草型畜禽。从发展现代优质、高产、高效畜牧业的角度看，这样的前景无疑十分诱人。因此，在国家“十五”计划中，秸秆综合利用技术被列为重点攻关推广项目。

　　作为发展畜牧业的物质基础，饲料短缺已成为世界性的问题。据估测，2000年世界精饲料需要量为14．9亿吨，而实际供应量只有8．92亿吨。目前，各国都在积极采取办法，以开辟新的饲料资源，并提高现有饲料的饲用价值、利用效率。我国每年仅玉米秸秆就有2．24亿吨，如果经转化处理后喂牛，便可多养5700万头；如果用其1／3喂羊，每年可养羊33625万只。若把秸秆中含粗蛋白较高的1亿多吨花生秧和1亿多吨豆类秸秆经科学方法处理，与全价日粮按一定比例配合，就能制成秸秆生物饲料喂猪、鸭、鹅、兔和鱼。从这个意义上讲，农作物秸秆实在是一笔巨大的财富。充分利用大量的秸秆资源开发新型饲料，既为我国节粮型畜牧业的发展开辟一条新的有效途径，也给广大农民提供一种实实在在的致富门路，将可获得经济、社会、环保三丰收。

　　由河南师范大学生命科学学院退休教授刘翠然负责的研究小组，在总结国内外秸秆处理技术的基础上，经过数年科技攻关研制成一种高科技生物工程新产品——秸秆生物饲料转化剂。它根据食草动物和杂食动物肠胃的生理生化特点，采用先进生产工艺将复合消化酶和复合有益活菌群有机结合，使农作物秸秆中的蛋白质、粗纤维、半纤维素、果胶质等分解为畜禽肠胃易消化吸收的营养物质，从而把自然界中低效能的农作物秸秆转化为营养齐全、适口性好、易消化吸收的生物饲料，可明显提高饲料的营养价值和饲料转化率，有利于提高抗病能力和瘦肉率，并且味道酸甜，口感很好，减少了粪便臭味。用生物饲料喂牛、羊、兔、鸭、鹅、鱼等，比喂常规饲料日增重、抗病能力都有明显提高。用它喂猪，则可替代30％—40％的全价日粮，在日增重、料肉比方面和全价日粮基本一样，但大大降低了饲料成本。这种转化剂于1998年通过省技术鉴定，并于同年、次年分别获得省科技进步二等奖和三等奖，用转化剂处理后的秸秆生物饲料被广大养殖户誉为“绿色环保饲料”。④8