2003年10月27日　每日出版你的餐厅，他的办公室潘向黎今年因为忙，外食次数明显增多。吃一碗面什么的，似乎太亏待了自己，对我来说，吃饭是件大事，不应该草草对付。可是肯德鸡已经吃腻了，伊藤家的日式便当不错，但是从某年夏天起要三个以上才肯送了，不再理睬我这样只要一个的零星散户，于是我也以拒绝上门而抗议之。味道、价格、方便和自在程度几方面综合考虑的结果，附近的避风塘成了经常去的地方。在饮食方面，我是坚定的粤菜拥护者，只要到广州，就会一天四顿、五顿地吃，走后那些好东西还经常来入梦。虽然不是一回事，但是到避风塘吃吃油盐水花蛤、黑椒金钱肚，选选顶点、中点，还是聊慰我对广东美食的乡愁。可是，任何大众化都要忍受一些东西。比如：吵。中餐厅吵据说是世界闻名的，但是一般是低而混沌的一片嗡嗡声，偶尔达到“鼎沸”，但都是模糊的合唱，习惯了之后，虽无法当成背景音乐，倒也可以置若罔闻的。如果遇到声音高亢的独唱，那就比较不同了。那天就遇到了一位。我在等我的豉汁排骨，这个菜总是比较费时。邻桌的一位壮硕男子已经吃得差不多了，正在打电话。由于他身量可观，加上茶饱饭足，声音格外洪亮。虽然他说的是广东话，而我不懂广东话，但是因为他就同一内容反反复复，所以我也听了个八九不离十。是生意上的事，事情原也不大，而且听得出对方早已屈服，但是这位仁兄不知为何还要追穷寇，不依不饶地给人家洗脑子。此君虽然叼着一根牙签，但丝毫不影响他嘴巴的开合和嘴唇的运用。可怜特别抑扬顿挫的广东话，被他说得像剁猪肉一样，加上那么近距离，那么响，又那么没完没了，声波一浪高过一浪，终于让人心潮逐浪高，坐立不安起来。看了他几眼，人家浑然不觉。没招了，为了豉汁排骨，也为了不甘示弱，我运气调息，告诫自己：这是公共场合，你把它当餐厅，别人可以把它当办公室。但是等到菜上来，我还是没有了胃口。在上海，穿着睡衣上街的男女是街上“一道亮丽的风景线”。我曾经疑心他们是学竹林七贤之一的刘伶，刘伶赤身裸体，说自己以天地为栋宇，以屋室为衣裤，反问“诸君为什么钻进我的裤子？”穿睡衣上街的人可能觉得“我以街道为卧室，你们为什么进我卧室？”事情就是这样，人和人不一样，也无法强求一律，甲之砒霜，乙之蜜糖；你的马路，他的卧室；你的餐厅，别人要征用来作临时办公室，你也是毫无办法的。不过，比起败坏别人胃口的“以餐厅为办公室派”来，我现在觉得“以马路为卧室派”算是温和的鸽派了。