湛江将办海鲜美食节 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月27日09:43 南方日报 | |
本报讯(记者/蔡日锦 通讯员/叶青魏晓燕)笔者从昨天召开的湛江市政府新闻发布会上获悉,第三届湛江海鲜美食节将于11月22日至12月1日在赤坎区举行。 湛江在推进海洋渔业产业化中,针对海鲜美食已成为市民饮食文化的主流,在前两届美食节基础上,本届美食节突出湛江海洋大市海鲜丰富生猛的特色,配合今年工博会而举办海鲜美食节,以海鲜美食文化打造海洋文化品牌。 据湛江市政府负责人称,湛江海鲜美食节将以湛江海产品为主,在赤坎区金沙湾新城区开设“海鲜美食街”和“美食文化风情廊”,并举行篝火欢乐美食寻宝活动和舞台文艺汇演等。在“海鲜美食街”开设摊位的有湛江市各宾馆、饭店及大中小型食肆和少数外地酒家,将现场烹饪各类海产品风味美食,供市民欣赏、品尝和购买,将评选出湛江“十大海鲜美食店”、20种“海鲜名菜”和30种“海鲜名小食”。 | |