今年5月份到9月份，在不到4个月的时间内，石家庄市3所学校先后发生严重水污染、食物中毒事件。300名学生及教职工出现发热、腹泻等症状，住进医院进行治疗。其中一所学校因此还不得不停课3天。校园食堂卫生问题再次引起了社会各界的关注。

　　调查发现，发生中毒事件的学校均不同程度存在食堂卫生状况差、卫生设施简陋等问题。在其中一所学校食堂的现场检查发现，该学校食堂卫生状况极差，冰箱内生熟食混放，操作间内有蟑螂和老鼠，冷拼间的案板上有霉斑。

　　几乎每一次学校食物中毒的调查结果，都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。事实上，学校食堂的卫生状况一直为许多师生所诟病。石家庄某中专学校的一位老师告诉记者，有一次他在食堂打了一份丸子，闻了闻发觉丸子已经馊了。他质问食堂师傅，坏了的东西怎么也敢让人吃？大师傅的回答是，他们做的丸子特色就是酸的。尽管食堂收回了他这份丸子，但最终它还是进了学生的肚里。

　　对食堂饭菜质量的不满，导致了不少学校的学生外出“觅食”，这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛，生意异常红火。然而，这些饭店和露天小饭摊，大部分的卫生状况也很糟糕，也许是另一次食物中毒的发源地。实际情况也是如此，很多起学生食物中毒就是吃了小摊上的不洁食物引起的。（新华社石家庄10月26日电）