本报讯（记者邹恒嘉实习生邱月侠）昨日，第四届中国美食节正式闭幕，574个奖中重庆夺得353个，占整个奖项的6成多，几乎是上届重庆代表团奖牌数的10倍。本届美食节共有来自美国、法国、韩国等近20个国家、地区和行业组织的餐饮企业参展参赛，14900多名代表莅临重庆，参与各项活动的观众更是高达152万人。中国饭店协会有关人士评价，本届美食节的参赛规模和参与度为历届之最。重庆餐饮企业的表现更是让几大菜系代表大跌眼镜。574个奖牌中重庆夺得353个，其中，代表中国美食最高荣誉———57个金鼎奖中，重庆拿下了37个。去年杭州美食节，重庆军团的奖牌数为37块，金鼎奖4个。在国际火锅名店、中国名火锅、10佳火锅宴的评选中，重庆企业几乎把所有奖项一网打尽。万州评出名厨名菜本报讯（记者方有成）作为第四届中国美食节配套项目的万州美食节昨谢幕，经过10天5轮9大项的评比，评定出万州名厨16名、万州名店25个、名菜名点12道、万州名宴1台、万州名小吃5个、名优风味特色小吃2个、名卤6个，名火锅6台。（来源：重庆商报）