本报讯在加强生猪定点屠宰的清理整顿的同时，全省23个市城区今年内将全面实行牛羊定点屠宰，各县城区明年上半年全面实行牛羊定点屠宰，这是日前省经贸委等七部门在《关于〈关于加强生猪屠宰管理确保肉品安全的紧急通知〉的意见》中提出的目标。

　　《意见》要求从今年第四季度开始，全省开展牲畜定点屠宰厂（场）的清理整顿工作，对不符合规定要求的牲畜定点屠宰厂（场）进行调整。加快推行牛羊定点屠宰和农村屠工制。23个市城区今年内全面实行牛羊定点屠宰，各县城区明年上半年全面实行牛羊定点屠宰。各地还要严格牲畜进场查验，严格肉品市场准入。凡进入定点屠宰区域市场销售的肉品，必须是由定点屠宰场生产、经检疫合格的产品，私宰、未经检疫和检疫不合格的肉品不得上市销售。

　　对上市销售的肉品逐步推行“二单二印”挂牌公示制度，并建立严格的牲畜产品购入登记制度，明确记载购进的渠道、是否有卫生许可证、数量、时间，并做到货证相符。

　　（本报记者 吴旭东)