29日，由中国农技推广协会、中国粮食行业协会、中国农业科学院、江苏农林厅、江苏省粮食行业协会和淮安市人民政府联合举办的2003中国（淮安）优质稻米博览交易会在淮安市开幕。来自全国各地的800多位客商和代表，中国农科院院长翟虎渠、省委副书记张连珍等出席了会议。

　　淮安大米历史悠久，有较高的声誉，近年来在省内外的影响更是日益扩大。去年淮安成功举办了首届中国（淮安）优质稻米博览交易会，取得了良好的效果，为促进淮安农业发展，提高淮米和江苏大米品牌的影响力和市场竞争力起到了积极的作用。

　　开幕当天，就落实淮米销售订单65份，订单销售量58.6万吨，销售额9亿元，优质淮米在国内市场的影响力和占有率均明显提升。会上，还洽谈落实农业招商引资项目40个，合同引资额2.2亿元，其中优质稻米加工类项目15个，合同引资额0.88亿元。（维农　和新　宏伟　志明　建丰）（新华日报）