酒楼就餐慎用一次性纸巾(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年10月30日10:07 南方日报

生产环境堪忧　缺乏消毒设施　没有检验设备　　酒楼就餐慎用一次性纸巾

　　本报讯（记者／孙茂勇）把大捆原装卷纸切割后，直接手工包装；化纤纸巾只需消毒水简单浸泡，便成为就餐者擦手抹嘴的“湿巾”，这些卫生质量堪忧的一次性纸巾，被装入印有各种酒家商号的精美包装后，摇身变成各酒楼食肆餐桌上的卫生用品。昨日，省质监局稽查总队组织执法人员对广州市海珠区、白云区及佛山市南海区有关生产加工一次性生活用纸企业进行突击检查，发现这些企业大都缺乏必要的卫生消毒设施，卫生质量问题严重，许多中小型饭店成了这些“问题餐巾”的隐身地。

　　原装卷纸切割成餐巾

　　昨日上午，记者随省质监局执法人员来到广州海珠区琶洲一个名为“花洁旅游日用品厂”的小型生活用纸加工厂。该厂位于一民宅的二楼，走进厂房便可闻到一股刺鼻的香水味。

　　在该厂20多平方米的生产间里，仅有一台简单的切割机，机上的一端是半卷原装白纸，另一端则是已切割好的纸巾，加工好的纸巾被随手装在一个纸箱里。整个生产间没有任何消毒灭菌措施，就连专门用于裁切纸巾的切割设备上也布满灰尘和油腻。

　　在生产车间的隔壁，近20个工人正赤手将一叠叠已裁切好的干纸巾装入包装袋。整个车间全部的消毒设施就是一台消毒柜和几桶消毒药水，令人吃惊的是，消毒柜竟没有通电，柜里摆满了各种杂物。该厂工人介绍，这里的纸巾只是经过消毒液浸泡后，再加上香水就成了外表精美的卫生湿巾。

　　执法人员还在仓库内发现了一大堆包装好的小毛巾，其中有的毛巾已发黄变质。从外观不难看出，这些毛巾显然是被使用过的。该厂负责人辩称是“从原材料中整理出来的次品，自己用来擦桌子”。但是执法人员从现场判断，这些回收来的毛巾很有可能被二次加工制成湿毛巾。

　　记者发现，整个车间里没有任何检验设备，对此，该厂负责人一再强调，原料纸巾是经过消毒的，所以在加工时可以不用再次消毒。事实上，这些从外地某纸厂采购来的原料纸根本没有经过任何消毒。一次性纸巾直接接触人体，要执行国家强制性卫生标准，其生产加工条件要求相当严格。这种未经任何消毒的一次性纸巾和湿巾，将严重威胁使用者的身体健康。

　　主要销往中小型酒楼

　　当天，执法人员还在广州白云区的南岭卫生用品厂发现了数十种为各种酒家贴牌加工的纸巾和湿巾。其中，许多纸巾只有酒家名称，没有加工厂的名称和地址。今年5月，花洁旅游日用品厂和南岭卫生用品厂加工的纸巾，在全省监督抽查中被判定为不合格。

　　从昨日检查的三地加工厂情况表明，这些纸巾加工厂全部是为当地的酒楼食肆“贴牌”加工一次性卫生纸巾。记者在每个加工厂里都能看到标有不同酒家名称的纸巾，其中大多是广州小有名气的酒楼，甚至连几家知名度较高的西餐厅如绿某某咖啡厅里使用的纸巾和湿巾也来自这些加工厂。

　　业内人士指出，每包成本只有二角钱左右纸巾和湿巾，在酒家里大都能卖到一元钱，加之销售量非常大，利润非常可观，因而生意非常火爆。

　　发现问题应及时举报

　　省质监局稽查总队负责人介绍，广东是一次性生活用纸企业比较集中的地区，其中，加工纸巾的小型企业有上千家，产品卫生问题比较突出。前不久，省质监局抽样检验发现，市场上销售和各地酒家使用的纸巾，尤其是一次性生活用纸，有相当大一部分卫生标准达不到要求；有些酒店尤其是一些中小型的酒楼，可能会使用一些卫生不达标的纸巾，甚至是二次回收生产的毛巾。

　　质监部门提醒广大市民，在使用一次性纸巾时，一定要选择有具体厂名、厂址、生产日期、保质期、卫生证号及产品执行标准号的合格产品，发现问题及时向有关部门举报。

　　据悉，全省质监系统决定从10月25日至12月31日集中开展对一次性生活用纸专项查处行动。