新快报讯（记者　张英姿　曾霞　黄秀繁　林劲松）作为广东历届国际咨询会的接待单位，白天鹅宾馆在安排“洋顾问”食宿、布置会场等各方面都颇费了些心思，并且力争每次都不雷同。今年，“白天鹅”不仅推出中西合璧的菜式，把咨询会的内容在菜式上体现出来，而且还精心设计了菜牌，可以作为精美纪念品赠送与会顾问。

　　鲜花水果每人不同

　　据“白天鹅”行政部门的负责人接受记者采访时透露，从5月起，宾馆就开始精心筹划这次接待的各项安排。“白天鹅”完整保存了曾经入住过的客人档案，包括客人的细微习惯到生活喜好都一一记录在案。对于新来的客人，则通过提前征询以及细心观察，为不同的客人提供个性化的服务。如客房内摆放的鲜花和水果，都是按不同客人在颜色、种类上的不同要求和喜好特别安排的，而且，宾馆方面还按客人的习惯准备了特别的枕头，有的软一些，有的硬一些。

　　菜式突破传统粤菜

　　每次咨询会的饮食都广为关注，今年也不例外，为了将这个秘密一直藏到开幕当天，今年的菜单至今仍是个谜。但有关负责人透露，今年的菜式不是传统的粤菜，而是在选材、搭配、烹饪方式等方面都进行了中西合璧，尤其是在摆盘上，与以往完全不同。最令人惊讶的是，今年宴会上的菜牌也经过特别设计，将可以作为纪念品送给洋顾问。今年宴会的主题是“红棉”，虽然现在已经没有红棉花，但宾馆方面将通过颜色、装饰等方式营造该主题的氛围。

　　会场以蓝色为主调

　　咨询会的会场布置也在紧张进行。今年的会场以蓝色为主色调，配以大方庄重的花艺。花艺的材料，既有本土的优质花材，也有来自欧洲、澳洲、非洲及东南亚的花材，充分体现咨询会“广东发展与国际化”的大概念。（日京／编制）