面点王遇贵人命运别开生面

　　辽宁：输送一个学生幸福一个家庭

　　白金龙

　　提起深圳面点王公司，辽宁省朝阳市工业学校的广大师生无不交口称赞。

　　2000年12月，经过学校和公司的共同努力，双方达成了用工协议。自2000年12月8日第一批毕业生抵达深圳，现在已经有104名工业学校毕业生先后到面点王公司工作。

　　深圳是改革开放的窗口，学生带着神奇的向往来到这里，他们立刻被这纷繁复杂的世界所吸引，然而，他们也感觉到在深圳工作的艰辛，体会到创业的艰难。在公司领导的关心和帮助下，学生很快就适应了深圳的工作和生活。几年来，学生在面点王公司辛勤工作，找到了他们的立足之地，也为学校赢得了荣誉。不少学生已走上了领导岗位。辛勤的汗水，必将迎来丰收的喜悦。学生在面点王公司工作，物质上也获得了一定程度的满足。

　　初到深圳工作的时候，有的学生连在校学费都交不起，在深圳工作一段时间后，学生不仅补交了所欠学校的学费，而且在经济上还给家庭很大的帮助。按每个学生平均月纯收入800元计算，每个学生每年收入约一万元，一万元的收入在朝阳地区可以使一个普通农村家庭脱贫，104名毕业生在深圳面点王工作，就等于朝阳地区有104个家庭摆脱了贫困，这是深圳面点王公司和朝阳市工业学校为朝阳人民脱贫致富奔小康作出的贡献。

　　如今，随着一批又一批工校毕业生到面点王工作，公司的影响在朝阳地区也不断增强，公司以它的信誉深深扎根到学生和家长心目当中，许多在校生纷纷表示，毕业后要去面点王公司工作，我们相信，校企合作将会更加造福朝阳人民。

　　邮编：122000

　　地址：辽宁省朝阳市竹林路5段224号辽宁省朝阳市工业学校

　　淮安成长的沃土

　　张嵩

　　我校和面点王公司的合作始于2001年，当时我校正在积极为解决在校生的就业问题而四处奔波。在联系工作的过程中，我校毕业生就业安置办公室的田云主任接触的很多人都提到面点王是一家有影响的饮食连锁企业，近年来发展势头很快，效益很好。我校正有一部分餐旅烹饪专业的学生需要安排就业，田主任及时与面点王公司进行联系，而此时面点王公司由于营业门点不断增加，正需要招收新员工来满足经营的需要，双方一拍即合。

　　我校首批学生于9月份到面点王工作。面点王各分店整洁别致的经营场所、严格规范的科学管理、人性化的工作环境、浓郁的文化氛围给我校学生留下了深刻的印象。面点王公司在每个营业门点附近为员工安排了良好的住宿条件，方便了他们的工作。在2001年11月公司成立5周年之际，举办了以“我爱面点王”为主题的员工演讲大赛，我校首批来面点王工作的同学将他们两个多月来的工作体会，用演讲形式表达出来；面点王公司在重大节日期间都组织员工举行各种庆祝活动；定期为员工庆贺生日。这些，都使我校一批又一批到面点王工作的学生感到面点王就是自己的家，公司和分店的领导、员工都是自己的亲人。

　　两年来，我校先后有200多名学生来到面点王公司工作。他们在这里既学到了老员工敬业爱岗、勤奋工作、乐于奉献的优良品德，也使自己在学校里所学的知识在实际工作中得到了锻炼和提高。面点王已成为我校餐旅烹饪专业学生最理想的实习就业基地，我校多次邀请面点王的领导来校介绍公司发展的大好形势，还组织在面点王公司工作的同学通过录像和书信将他们在面点王公司工作的情况和体会反馈给在校学习的同学。我校也把面点王公司在科学管理、争创品牌、注重企业文化等方面的成功经验作为范例在课堂上讲解。很多同学都表示，在完成在校学习的各门课程以后，自己也要到面点王工作，亲身体会深圳这新兴的南方大都市的蓬勃生机，亲身经历面点王人艰苦创业、勇于竞争的精神风貌。

　　邮编：223001

　　地址：淮安市清扬路56号淮阴商校

　　命运从此改变

　　苏梅英

　　这些年在深圳进过的酒楼饭馆也不少了，可一提起面点王，我的心中总会有一种与众不同的亲切感；我一直认为我今天的业绩与面点王是密不可分的。

　　3年前，单位破产了，已近不惑之年的我带着一种深深的失落感从内地来到深圳，在这座美丽的海滨城市，我并没有受到礼遇，去应聘时人家正眼都不瞧你，不屑地说我们只招35岁以下的；尽管我有高级职称，业务能力也不差，但年龄就像一道无情的门槛。无奈之下我只好到位于田贝一路的深圳卫校去找一个朋友，可到那一打听，人家早在半年前就离开了。见工不顺，寻友不遇，一连串的打击令我万分沮丧；尽管头上骄阳似火，我的心却冷若冰窟。时近中午，饥肠辘辘，口袋里揣着剩下不多的一点钱，我走进了翠竹路上的面点王。照理说当时是不配这样奢侈的，可我那时连死的心都有了，我想饱餐一顿，然后下午到海边去，实在没路可走了，大海的怀抱也不失为一个好去处。

　　记得我那天点了凉拌黄瓜、玉米饼子、酱骨架、小笼汤包、还有一碗晶莹透亮的小米粥；面对一桌子的佳肴，我毫无食欲，偏偏在这时服务小姐还走过来问我可不可以搭台加一个人？“来吧，来吧”我没好气地回答，于是一个40多岁的先生坐在了我的对面。那人好像食欲很好，吃得津津有味，看着我几乎没动筷子，他关切地问：大姐你在等人吗？我说不是；你是不是不舒服？他又问。他说你这么瘦应当吃多一点，有什么难事也不能亏待自己。聊着聊着又说起面点王在深圳如何有名气，如何从一个不起眼的小店做成雄霸一方的连锁店；见他好像也没有什么坏心，慢慢我和他谈了起来，我把自己的困境也告诉了他。他告诉我他姓赵，正好他的朋友前不久委托过他想找一个搞财务的，不知找好了没有，他答应帮我问问看；接着他和我互留了电话号码。有这等好事？我将信将疑。但他的话还是使我看到了一线生机，反正我一无财二无色，死都不怕了还怕什么别的，管他真或假就权且再等几天吧。

　　谁知第二天我就接到了这位赵先生的电话，说带我到他朋友公司去谈谈。这是一家房地产公司，在和老总的谈话过程中，我凭着自己扎实的业务基础，谈起企业财务来丝毫也不胆怯，而且在财务管理方面我还提出了自己的见解；谈话结束时老总问我能不能立即上班。于是我成了这家中型房地产公司的主管会计，由于我工作突出，一年后就被提升为财务部经理，直到今天。3年过去了，我在深圳的感觉是如鱼得水越干越起劲，再也没有刚来那时的失落感了；这一方面是命遇贵人，同时我也庆幸那天我走进了面点王！也可以这样说，如果没有面点王，我也可能会和机遇擦肩而过，也就不会有今天这样的业绩了！

　　邮编：518001

　　地址：罗湖区东门中路

　　四川：校企合作探索办学新路

　　侯兵

　　近年来，为了适应我国市场经济发展的需要，我校不断调整教学思路，加强与餐饮企业之间的合作，积极探索餐饮教育与企业发展的规律，学校把学生的实习和就业与企业紧密联系在一起，开拓出了一条让企业了解学生，让学生了解企业的新型校企结合之路。

　　从1999年开始，我校就与面点王合作，学校每年都要送一批中餐、面点、管理等专业的学生到公司去实习。使学生在学校所学的专业知识和技能得到提高和升华，丰富了学生的社会知识，使学生毕业后更能融入企业，更能适应社会。面点王每年留用大批的实习生，为企业今后的发展储备了人才。

　　面点王注重人才培养，在我校设立了面点王奖学金，每年为品学兼优的学生颁发奖学金，凡获奖学金的同学随时欢迎进入公司工作。公司与我校商定的这一重大举措，不仅扩大了企业的知名度，更重要的是吸引了优秀学生到企业工作，解决了学生的就业门路。

　　面点王大胆借鉴先进企业的经营方式，科学管理，对我校实习生设立专职机构进行管理，用企业文化和经营理念影响学生，用科学的内部管理培养学生，并每3个月考核一次，使每批实习生成长很快。学生实习结束后，百分之九十以上的同学自愿留在面点王工作。他们经过一段时间的努力，不少同学成为公司业务技术骨干，一批学生走上了主管、部长等岗位。校企合作结出了硕果，学校培养的学生成为了有用之才。

　　通过我校与面点王的合作，实践证明，校企合作是一种新型的办学模式，校企合作使学校更具有生命力，学校从人才培养模式、培养目标、教学计划到教学各个环节都要根据餐饮企业要求设立，使这进一步适应市场经济的发展、企业的需要。

　　校企合作已被证明是一条成功之路，它达到了双赢的目的。我校与面点王的合作是非常成功的，我们将沿着这条成功之路一如既往地走下去。

　　邮编：610072

　　地址：四川省成都市青羊区清江东路65号四川烹饪高等专科学校

　　扬州又一次升华

　　周世中田元

　　面点王公司与我院的合作起步于2000年，通过我院派送实习生，公司吸取我院毕业生，以及在我院设立”面点王奖学金”等方式和措施，双方建立了良好的合作关系，结成了深厚友谊。

　　校企合作与企业联手培养人才，一直是我院学生培养过程中的主线，面点王公司是我院对外较早建立的实习基地之一，公司良好的发展态势、科学的管理体制赢得了我院在校学生的极大向往。同学们一致认为在面点王实习和工作是人生的又一次升华，面点王宽松和谐的工作环境和人际关系为他们个人的成长和发展搭起了一个宽广的施展才华的舞台。在我们向面点王所输送的人才中，不少学生通过锻炼正日益成为公司的骨干。

　　面点王在发展过程中充分关注社会，在我院很早就设立了面点王奖学金。对品学兼优的学生给予一定的肯定和奖励，家境贫困的好学生也从中受益，在很大程度上缓解了他们家庭的经济压力。师生们普遍认为，面点王的这一举措进一步提高了公司在国内餐饮界的知名度和美誉度。感谢面点王给予我院发展的大力支持。今后，我们会将更多更好的学生推荐给面点王，让他们在面点王成长、锻炼，为面点王的发展作出我们应有的贡献。

　　邮编：225001

　　地址：扬州市盐阜东路1号扬大旅游烹饪学院

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