本报讯 （记者 韩艳实习生张尚英）昨日，市卫生局和卫生监督所对江北餐饮业进行了突袭式检查，仅在兴隆路一条街上就发现3家餐馆、1个超市存在问题，并被当场查处。早上10点，卫生监督执法人员在江北兴隆路突查第一家餐馆就发现问题。在这家名为“城南旧事”餐馆的厨房内，执法人员发现其海鲜处理专用池上无明确标识，加工工具也没有专门分开使用。由于厨房内灭蝇灯较少，其内飞蝇较多。在仅隔“城南旧事”几米的“老门坎酒楼”，执法人员发现其厨房竟未设专用凉菜间，凉菜与其他菜混做，极易引发食品卫生事故，同时，该酒楼多位服务员无健康证。隔壁的“蒋三鸡庄”也存在同样问题。在几步之遥的“兴隆超市”食品柜上，各种杀虫剂、蚊香居然与食品摆放在了一起。据市卫生监督所执法人员介绍，由于我市餐饮业发展迅速、从业人员流动性大，因此部分餐馆都存在卫生和从业人员健康问题。而在昨天一条街查处的三家餐馆中，海鲜与凉菜的加工处理成了最突出的问题。他们称，这几家被查处餐馆必须在限期内整改，否则将遭停业整顿。（来源：重庆商报）