周文宇王飚

　　截至昨晚9时许，瑞安市万松路某美食城的员工仍在对厨房和大厅进行清理。由于在当晚用餐高峰突然失火，致使近百桌客人纷纷逃生。但该美食城老板称，事发后不少客人还是主动结了帐，其中“逃单”的仅两成多。

　　昨晚8时30分，记者赶到现场时，美食城大火已被扑灭。在烛光的映照下，可看到一楼的厨房和二楼的大厅内还弥漫着浓烟。许多服务员捂着毛巾，不时咳嗽。

　　一位不愿透露姓名的领班称，该美食城营业面积为2000余平方米，一楼是厨房，二楼是大厅和包厢。晚上7点半左右，一楼的厨房突然失火，滚滚浓烟很快冲上了二楼，几乎伸手不见五指。当时，近百桌正在用餐的客人见状，纷纷跑出餐厅。

　　瑞安消防部门接警后，出动了3辆消防车、18名消防官兵赶到现场。其中一部分队员戴着防毒面具进入厨房灭火，另一部分队员对大厅和包厢进行搜查，组织疏散工作。

　　目前，起火原因及损失情况仍在进一步调查之中。