王晓平 粮油价格上涨已是不争的事实。涨价是一个适时的警示，它使我们认识到，粮食这个我们最基本的生活资料并不是十分安全的。

　　在一个13亿人的大国，粮食始终是悬在头上的利剑，但这些年来粮食生产取得的成就，使许多人淡忘了这一点，似乎粮食已经多得吃不了，“饥饿”、“粮荒”更是遥远的过去。于是，奢糜之风蔓延，浪费粮食成了一种普遍现象。我们时常可以看到，大量的剩饭剩菜从家庭餐桌、饭店酒楼中倾倒而出，曾被查禁的“垃圾猪”的饲养和以贩卖“垃圾猪”生存的人群就是由此“应运而生”的。粮油价格上涨，有受世界范围内自然灾害影响粮食减产的外在因素，从主观上讲，毫无顾忌的浪费粮食也对粮油涨价起到推波助澜的作用。

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”唤起节约意识，树立勤俭之风，应当是我们从粮油涨价中汲取的教训。