各地名师展示绝活 武汉美食节邀您饱口福 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月13日06:31 楚天都市报 | |
荆楚在线消息 楚天都市报(记者魏曦魏铼实习生程素琴通讯员杨仁金)一小块五花肉,切成42米长的薄肉片不断线;拉出的龙须面,可以穿过针孔;一只活鸡变成一盘色香味俱全的“银芽鸡丝”,只需两分钟…… 昨日上午,第五届全国烹饪技术比赛(中南赛区)暨武汉美食节在首义广场开幕,来自湖北、山西、湖南、河南、广东等地的烹饪名师们展示的拿手绝活,令市民们惊叹。 附近的首义园里银元街里,100多个小吃摊点一字排开,向人们展示草原烤全羊、成都麻辣烫、武汉堤角牛骨头等来自全国的风味美食。 从今日起至11月15日,烹饪大师将继续比试身手,展示名宴,并接受烹饪爱好者的咨询。 美食节则将持续到11月18日。除每天的美食展销外,每天18∶30-20∶00还将在首义园组织丰富多彩的文艺演出。 | |