本报讯（记者 王丹妮 王文英） 昨日，山西面点大师做出的12根可以同时穿过一个针孔的面条，拉开了第五届武汉美食节的序幕。

　　昨日8时，120种令人垂涎欲滴的国内各地的名小吃，分列成两排，冒着香喷喷的热气，等待着武汉的“好吃佬”。整个园区分为外地美食和汉味美食两大阵营。

　　外地美食里有许多响当当的名号，如四川的著名甜食三大炮、用土泥包着烧制而成的廖记叫花鸡、一吃香溢满口的香港撒尿牛丸、河北铁板鹌鹑等。

　　在汉味阵营里，除了老通城、蔡林记、谈炎记等老字号外，还有老谦记豆皮、严氏烧梅等“当红小生”，就连户部巷的早点也在美食节上来个“集体亮相”。

　　据介绍，武汉美食节从1999年迄今已是第五届，以往所有小吃和菜品展销，都局限于鄂菜和本地小吃。而在此届的120个展位中，有近一半来自于成都、浙江、苏州、杭州等地，让武汉的“好吃佬”不出江城，就能吃遍天下。

　　本届美食节，还是第五届烹饪大赛华中地区的分赛场，2000多名来自湖南、江西等省的大师名厨将在节中比拼看家本领和绝活。

　　本届美食节展出的时间是12日至18日，每天早上8时至晚上9时。

　　据组委会统计，第一天首义园便迎来3万“好吃佬”赶集。