火腿加敌敌畏不是秘密 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月20日07:40 半岛都市报 | |
据新华社杭州11月19日电 “金华地区部分企业利欲熏心,在制作火腿的过程中使用国家明令禁止的违禁药物,在当地,往火腿里添加敌敌畏早就是一个公开的秘密。”浙江省食品有限公司总经理赵晓宁18日向新华社记者透露了这一惊人的内幕。 据浙江省金华火腿有限公司经理曹晓阳介绍,金华火腿的制作有十分严格的要求,生产过程必须在冬季进行。因此在收购的旺季,符合要求的猪腿肉就十分昂贵,今年的收购价 赵晓宁介绍说,在去年金华市有关部门的一次调查中,发现使用违禁药物生产火腿的企业有25家之多,但是直到现在,问题还是没有得到彻底解决。浙江省食品有限公司“金华”火腿的定点生产企业———义乌市食品有限公司的王金法敲着桌子告诉记者:“质量部门来检查,有的查到了只是罚个款,这不是要倒金华火腿的牌子吗?” | |