穗28类食品5年内实行ＱＳ认证

　　米面油醋酱油生产企业目前仅二成合格

　　本报讯（记者／詹雨鑫　姚伟新　通讯员／穗仁宣）广州市五类食品（面粉、大米、食用植物油、食醋、酱油）生产企业基本符合生产必备条件的仅占20％！昨日，广州市质量技术监督局副局长刘曙彪在向省人大代表联组汇报时表示，市质量技术监督局将在5年内，对全市28类食品全部实行ＱＳ认证。

　　笔者了解到，按照国家质检总局的部署，广州市质监局从去年开始对面粉、大米、食用植物油、食醋、酱油这五类食品的生产企业实施质量安全市场准入制度。审查结果显示，广州843家5类食品生产企业中，只有约20％的企业基本符合生产必备条件。目前，只有150家企业通过了现场审查和发证检验，91家取得了食品生产许可证书，并在其产品上加贴了“ＱＳ”标志上市流通。近600家生产五类食品的企业根本不具备保证产品质量的必备条件，将面临被淘汰的命运。

　　11月上旬，广州市质监局启动了肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品质量安全市场准入制度。质监部门有关负责人表示，对未获得新10类食品认证的生产企业，将于2004年底之前对其进行查处。

　　据悉，今年以来，广州市质监局共对24类1286批次食品进行了监督抽查，经检验合格962批次，批次合格率为75％，剔除纯标识不合格，实物质量合格率为87％。刘曙彪介绍说，目前市场上的食品共分28类，该局已对广州15类食品实行了ＱＳ认证，在接下来的5年内，将完成对全部28类食品的ＱＳ认证工作。