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广州大中超市蔬菜产品近九成合格

http://www.sina.com.cn 2003年11月21日11:05 南方日报

  广州大中型超市蔬菜产品近九成合格

  禽畜产品放心食用

  本报讯(记者/孙茂勇 通讯员/左宜弘)昨日,广州市质监局向社会公布今年下半年农产品质量监督抽查结果,其中,蔬菜产品合格率为88.33%,动物产品合格率为100%。

  今年7月至10月,广州市质监局先后对市内10个大中型超市的连锁店销售的鲜猪肉、鲜鸡肉、鲜牛肉、冰鲜鱼、白菜、番茄等21种农产品进行抽样检验。共抽取动物样品91份,所有超市的动物产品抽查全部合格,是近两年来最好的一次;另外,抽取蔬菜产品60份,检验合格的有53份,检验合格率为88.33%。其中,合格率最高的是菜心、青瓜,合格率为100%;存在质量问题较多的是生菜、通菜、番茄、大白菜、白菜。检验不合格的项目主要是甲胺磷农药残留及金属铜超标,但均不超过最大限量要求。

  这次检出的农药残留超标主要是由于部分菜农在生产中违禁使用甲胺磷农药。其次,大量产地不明的蔬菜进入市场,也降低了整体合格率。另外,由于部分地区菜田土壤、水源受污染造成重金属铅超标,从而导致蔬菜产品质量不合格。部分超市没有对上市的农产品进行抽查及必要的检测,也是影响超市蔬菜产品质量的重要因素。

  据悉,为确保市民吃上放心的农产品,广州市质监局将采取产地来源登记管理和建立上市蔬菜产地证明制度,严把市场准入关。


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