据新华社北京11月21日电（记者陈芳进）入11月中旬，我国部分城市农副食品、粮食产区的粮价，在经历了一段较高的涨幅之后，开始有所回落。来自北京市商务局的最新消息，北京市油和面粉的价格分别下降了20%和5%至6%。权威专家指出，粮价上涨带有必然性，受诸多因素影响，粮价今后将可能温和上扬，但要从低水平恢复到合理的水平，尚需要有一个过程。

　　一些专家较一致的看法是，近期的物价上涨只是局部性、结构性的物价上涨，它还远不至引发物价全面的大幅度持续上涨。

　　业内人士认为，当前农副产品价格没有出现暴涨，在找到一个平衡点后，自然就会稳定下来。即便是上涨高峰期，市场上也没有出现抢购现象，这说明老百姓的消费心理已经日渐成熟。市场监测表明，目前一些大城市的生活必需品供应正常。

　　粮食行业的整体升温，还将为我国日益深入的粮改提供良好的环境。农业问题专家韩俊说：“粮食储备库，特别是在销区要合理布局，加强市场调控。以往中国要大规模买粮，都是由粮油进出口公司负责在下半年集中采购，一些国际大销售商往往趁机抬高价格。建议粮食进口打破垄断，允许多家企业采购，不要被国际粮商牵着鼻子走，确保国家粮食安全。”