30％与第三——从我省绿色食品风光首届农交会说起

http://www.sina.com.cn 2003年11月24日07:17 黑龙江日报

　　李文本报记者张桂英

　　首届中国国际农产品交易会，我省参会的绿色食品、有机食品和无公害农产品取得了骄人的展销业绩——合同成交45．63亿元，占整个大会总成交额的30％；仅次于河南、北京，位列全国各展团第三。黑龙江，这个地处偏远、经济欠发达省份，终因特有的生态、良好的产品，在初冬的北京，写下了自己大大的名字！

　　农业大省，全国不止一个，为何我省农产品能在盛会中的表现如此精彩？面对激烈的市场竞争，我省的绿色食品产业还有哪些有待提高之处？凡此种种，都让我们无法放下思绪。绿牌，已经叫响

　　用“龙江绿色潮涌京城”来形容我省农产品在首届农交会上的表现，一点不为过。自最先进行的采购商专场起，“风光”就始终伴着我省的企业和展品。

　　绿山川山野菜水饺的煮锅，这几天就没歇过，在现场为品尝水饺而等上一二十分钟的大有人在，许多人尝完就直奔销售广场买货；帅亿集团的“东北怪米”摊位前，始终人山人海，咨询的、买米的人群一次次阻断“交通”；宝泉岭系列辣酱，多次出现抢购热潮……

　　开幕当天，许多北京市民一进展馆就直奔我省展区。耳畔不时传来——“黑龙江的展位在哪里？”“黑龙江大米在哪卖？”原来，对我省绿色食品的好感，早已根植在心；火暴，自然难免。

　　九三油脂集团一天就迎来80多位洽谈者；采购商专场，600多名客商与我省企业洽谈，第一天，签订合同和协议54项，合同金额13．17亿元，协议金额4．77亿元。现场销售也亮点频频：26万元，31万元，卖货额一日日上涨……一位老大爷，两手已拎得满满的，还舍不得离开。优势，显而易见

　　“对取得这样的展销成果，我们并不意外。”省绿办副主任陈建光在接受记者采访时开门见山。他说，因为在绿色食品发展上，我省无论是原有的生态资源优势，还是已实现的产业优势，在全国都是数一数二的。

　　消费者和业界人士的反应与评价也许更为生动。著名笑星赵炎手捧洁白的黑龙江大米，激动地说：“我在北大荒生活过，那里山清水秀，产品无污染，就是好吃，我愿做黑龙江绿色食品的宣传员！”

　　全国政协副主席白力忱仔细端详我省大豆系列深加工产品，啧啧称赞。

　　我国营养保健知名专家洪昭光在我省企业的展位前看了一个多小时还不愿离开。他说：“药补不如食补。黑龙江发展绿色食品这条路真走对了。”

　　内行的反应也不逊色。每年营销额在几十亿美元的香港味中味食品公司老总乘机抵京，专程来找绿山川签约；中国最大的连锁机构——上海联合利华也低下高傲的头，在款期上做了一半的让步而与我省绿色畜产品龙头企业——跨世龙签订5000万元的供销合同。黑森集团的一位老客户说，“对采购商来说，最好的选择是质量好、品种多的产品，这样才能更好地满足市场需求；而这一点，黑龙江的绿色食品绝对是全国拔头子的！”

　　此次，我省22家参展企业带来的380多种粮油、山特、畜牧绿色（有机、无公害）产品绝大多数都是成系列的，其中绿山川带来的饺子、馅饼系列多达近百种；尚志珍珠山的山特产品、黑米集团的冰灯牌大米、天盈集团的杂粮，品种都不下十几种。而代表着产业发展方向的精深加工品，也几乎都集聚在我省展位内。富含最新保健元素——金属硫蛋白的MT营养米粉，仙人掌系列营养片，方便实用的蘑菇汤料、木耳饮粉、木耳方便菜；还有采用世界领先的菌丝提粉技术生产的姬松茸菌丝粉、灵芝菌丝粉，用大豆加工的天然维生素E、大豆异黄酮等等，静静躺着的展品，无声地宣扬绿色食品大省的风采。

　　“生态优，起步早，质量好，产品多，是我省企业制胜的真正原因。”省绿办主任张希良说。

　　早在1990年，我省就在国内率先进行了绿色食品产业开发。截至今年10月，我省有效使用绿色（无公害、有机）食品标志的产品已达750个，种植面积突破170万公顷，预计全年绿色（无公害、有机）食品总产量可达980万吨，农民人均来自绿色（无公害、有机）食品的收入可达360元。

　　十几年来，我省这些代表产业发展水平的指标，始终位居全国第一；去年我省绿色食品产品实物总量达600万吨，占全国总产量的24％。不足，尚需改进

　　成交额占全国30％，位列全国第三，成绩的确骄人，但为明天更辉煌，我们还该看到些东西。

　　为求公平，本届农交会特对3个展馆入口的10个显要位置进行展位公开招标。但是，作为全国绿色食品大省，参展企业最多的省份，我省却只有绿色实业一家企业参与竞标；而天津一无?燮笠祷故瞧放圃谌疾簧鲜舻娜槠菲笠担椿ń?3万元占据了畜牧业馆的显著位置。

　　花3万元竞标到2号馆“特5”展位的绿色实业有限公司董事长孙成山说，“企业树品牌，必须舍得投入，但我省企业在展示自己、包装自己方面却投入过少，对此次农交会的认识程度也不够。”

　　我省大多数参展企业都集中在种植业馆，但入口的抢眼处却是吉林省的展位，我省的18个企业都淹没在大量的展位之中。

　　“企业规模小，捕捉与把握市场机遇仍欠火候是这次我省参展企业暴露出的最大问题。”采访中，不止一个人说出这个观点。不仅是参展气魄、布展水平差距大，单个企业成交量排行榜上，我省的最好成绩也只是第四，3亿元的成交额与河南双汇、云龙10多亿元的成交额简直没法比。由于规模小，我省至今没有一个大宗绿色食品产品能保证全年供应，也正因如此，导致无法进入超市，生产的问题带来市场开拓的困难。

　　以规模定胜负的市场是瞬息万变的，今天是30％，位列全国第三；明天能是百分之多少？位列第几？但愿这些现有的不足能化作前进的动力。

　　（黑龙江日报）