本报讯昨日，福州首个污油处理公司——福州天泰环保污油处理公司与福州鼓楼区15家餐饮单位，签订了污油处理协议书，这些餐饮公司产生的地沟油、泔水油、油炸食品废油、漱水油将实施统一收集处理。据悉，晋安区的有关餐饮企业也将与该企业签约。

　　据介绍，针对当前地沟油的查处，鼓楼区工商局通过走访调查，确定对部分基础较好的超市、酒楼、酒店等单位作为首期试点单位。

　　据了解，福州天泰环保污油处理公司将统一着装，挂牌上岗，收购地沟油。昨日，记者在该公司现场看到，工人先将回收的地沟油倒进沉淀池，然后高温处理后进行油渣分离，生产出来的油制成硬脂酸、甘油半成品。分离出的残渣用木屑混合榨干后送垃圾处理场，而污水经沉淀后再经厌氧处理，排入市政污水管网。

　　该公司来自江苏的总经理告诉记者，他们整个家族都在全国各地专门从事地沟油的回收处理工作，福州由于餐饮业发达，因此每月的地沟油至少在100吨以上，而经他们处理后卖出的产品价格，每吨在千元以上，而且产品根本不愁销路。（陈敏/郭超云)