都市报讯为期17天的第三届澳门美食节嘉年华活动，于11月底在澳门西湾湖广场落下帷幕，以近30人规模赴澳参展的南宁饭店代表队昨日载誉返邕。

　　由澳门饮食业联合商会、澳门饮食业工会主办的澳门美食节，迄今已举办三届，在港澳台具有广泛的影响和盛誉。邀请赴会的内地展团都是各省、自治区、直辖市饮食行业的佼佼者，南宁饭店作为广西惟一派出的参展代表团，组织了近30人的豪华名厨阵容，从11月7日起在澳门特别行政区亮相。据带队的厨师陈中宇介绍，此次已是南宁饭店第二次赴澳参展，所带的名食小吃比上次更为丰富诱人。使南宁饭店展台摊位甫一亮相，便有澳门当地媒体称之为“美食、秀色皆可餐”，很快就吸引了众多澳门食客前来捧场，所带去的半车皮原料几乎断货，最后在主办单位的大力支持下，方才勉强满足濠江“美食家”们的需求。据悉，鉴于广西所派展团的良好声誉，澳门美食节在今后进行专题推广活动时，将定期邀请南宁饭店赴澳门参会。（兰丹）

　　来源:八桂都市报

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