育秀中心潘先生问：最近虚火较旺，刚好家里有一些西洋参，想进补调理，不知是否适时？

　　西洋参更宜夏令服

　　中医学认为，西洋参味甘、微苦、凉、归心、肾经、功能补气养阴、清火生津。现代科学研究发现，西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分，具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用，还能提高红细胞内超氧化物歧化酶活性，具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。但它药性寒凉，和人参的温热不同，所以更适于夏天服用。

　　(厦门晚报)