明年全省推行该计划

　　预计2010年40％在校生喝上放心奶

　　本报讯（记者／王晖辉　实习生／梁晓霞）昨天在全省实施“学生饮用奶计划”第一次工作会议上，省农业厅提出要在保证学生奶质量和饮奶安全的前提下进一步扩大试点范围，争取到2010年在全省21个城市和县城的学生全面实施“学生饮用奶计划”，全省城镇约40％在校中小学生都能喝上学生奶。

　　学生奶已进入2200所学校幼儿园

　　我省“学生饮用奶计划”于2000年正式启动，于2001年在广州、深圳、汕头3市进行试点，2002年又将试点城市扩大到珠海、佛山、东莞、梅州、惠州5市。据不完全统计，至目前为止，全省已有2200所学校、幼儿园共80多万学生和儿童饮用学生奶。目前我省有4家企业取得中国学生饮用奶定点生产企业资格，分别是广州市风行牛奶有限公司、广东国营燕塘牛奶公司、深圳市晨光乳业有限公司、广东太阳宝乳业有限公司。

　　据介绍，作为全国首批实施学生饮用奶计划的五个试点城市之一，广州市推行学生奶于去年3月中旬正式进校。在推广试点期间学生奶的售价为每盒1．00元（200毫升，下同），比广州两家定点企业200毫升装1．30元的生产成本还低0．30元，政府财政补贴达到300万元。据统计，至2002年底，全市饮用的学生人数已达到30万，目前估计已超过40万。两定点生产企业自去年3月至今年10月向学校提供了5500万份学生奶（折合1．1万吨），学生奶进入的校园已达1000多所。在整个推广试点期间，有关部门严格把好安全和质量关，除个别乳糖不耐症偶有发生之外，全市未发生过群体学生奶饮用中毒事件。

　　明年全省推行学生奶计划

　　省农业厅副厅长陈福林说，从明年开始，我省在全省范围内推行“学生饮用奶计划”，争取到2010年全省21个城市和县城的学生全面实施该计划，全省城镇约40％在校中小学生都能喝上学生奶。

　　据悉，《广东省“学生饮用奶计划”实施方案（暂行）》划定了“扩张”思路：在试点城市逐步扩大试点学校范围；尚未开始实施的其它城市要制订实施方案，选取条件好的学校进行试点；没有学生奶定点生产企业的城区，只要其它条件具备，要与定点企业建立稳定的供奶关系，积极实施“学生饮用奶计划”。

　　纯牛奶比例不低于80％

　　作为一种社会公益事业，“学生饮用奶计划”的产品是牛奶，饮用主体是学生，产品质量和安全问题尤其重要。

　　据了解，我省实施“学生饮用奶计划”坚持“安全、营养、方便、价廉”的原则，把确保安全视为最重要原则。

　　农业部门负责人表示，学生奶的推广要求政府、定点生产企业和学校等各个环节必须把好关，形成覆盖学生饮用奶生产、配送、组织饮用和监督管理全过程、全方位、可追溯的责任体系。一是政府要建立严密的学生奶质量安全责任制；二是定点企业要按照高标准、严要求生产配送学生奶。用机械挤的优质奶、无抗奶作原料，不用复原奶生产学生奶，纯牛奶的比例不低于80％，积极推进“学生奶奶源升级计划”；严格检验放行程序，杜绝不合格的产品出厂、进校；三是学校要加强学生饮奶的组织管理和安全教育。