合肥晚报本报讯说来真令人难以相信，合肥炒出来的一种休闲食品瓜子竟然香遍了辽阔的内蒙古，为当地数万人解决了就业大问题，给我们家乡人争了脸。

　　前几天从合肥市科技局传出了这则消息，这种瓜子主要是由合肥的两家企业安徽真心食品公司和华泰食品公司炒出来的。据了解，内蒙古是盛产葵花子的地方，引起了合肥的真心和华泰两家企业的青睐，前去投资建厂，在当地建立了生产基地，从而带动了当地经济的发展。像真心公司去年在内蒙古五原县征地400亩建个分厂，一下子招收1000人，在县内未招满还跨别的县招收一二百人，成了当地最大的企业。他们一年要吸纳当地瓜子30万吨左右，这么大的数量可把当地人乐坏了，赶紧建了个瓜子交易市场为其提供原料。仅此一项就为当地上万人找了条出路。当地还有个农科所过去国家每年拨款20多万元用于葵花子科学研究，后来得知前景很妙时便追加了100万元以加大科研力度，此举又促进了当地葵花子的繁荣——老百姓们的热情更高了，一门心思来种植葵花子了。

　　据有关方面的人士介绍，合肥这两家企业在内蒙古大草原名气很大。而合肥的这两家企业也不断地得到了发展。真心公司今年竟在当地扩大投资建立了工业园区，达到了日处理瓜子200吨的规模。

　　（陈定亮）

　　（来源：合肥晚报）