本报记者 杨军报道近日，个别流动不法商贩把用石灰水浸泡的陈鸡蛋冒充鲜鸡蛋出售以牟取利益。昨天，家住六里桥附近的张先生就被人用这样的方法“坑”了一把。

　　张先生告诉记者，12月6日下午，他在六里桥附近遇到一个贩卖鲜鸡蛋的流动摊贩。张先生看到鸡蛋又大又鲜亮，经过讨价还价以每公斤5元的价格买了2．4公斤。当晚，张先生磕开5个鸡蛋准备做晚饭时，却发现磕开的鸡蛋里面无一例外地都是黄汤，一点儿鸡蛋味都没有。

　　张先生说：“看外表它们和鲜鸡蛋还真差不多！不过仔细一看，那些鸡蛋外表尽管比较鲜亮，但表面不是很光滑。鸡蛋里面全是黄汤，根本没有蛋清、蛋黄之分，靠近一闻还有一股石灰味儿。”

　　消协有关人士对此说，像张先生这种情况应该是被不法商贩给骗了。一般新鲜鸡蛋在正常情况下的保存期比较短，但用石灰水浸泡后保存期会长一些。而有的商贩为了赚钱，就利用这一点将鸡蛋在价格低廉的时候大量买入，然后再用石灰水将其浸泡保存起来，等到冬天的时候再卖个好价钱。因此他提醒读者，购买鸡蛋时不要光图外表的鲜亮，最好还是磕开看看里面的内容再买。

　　作者：huaxia