雕王争霸1∶1收刀 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月10日08:40 天府早报 | |
早报讯(记者刘庆孟梅摄影向宇) 刀尖在掌中跳舞,不出半小时,蛮憨南瓜化作童颜虬髯老寿星,大萝卜变身七只傲立仙鹤。昨(9)日,成都本土“雕王”与来自北京的“国厨”在炎黄世家酒楼如约对决。在座行家大叹作品惊艳,二人难分高下,王新民与林勇也笑言“英雄重英雄”,此战平手。 雕刀对决序幕 高手云集 下午4时,现场已围聚了10多个把玩雕刀多年的圈内人士。“顶尖高手难得有机会交流,我们当然要来看看热闹!”第一个在蓉城开创食品雕刻制作室的肖强说。在他身旁,“雕王”王新民正仔细聆听着“国手”林勇在人民大会堂献艺的心得,笑声不断。 雕刀对决现场 寒光花眼 待徒弟从附近菜市场带回一只大南瓜,王新民一作揖,在南瓜顶上吱地刻上第一刀。林勇则向厨房走去,挽袖摆弄起大萝卜。出刀了!刷刷几响,寒光花眼,雕刀下的南瓜掉下一片片废料,一个半圆体已然成型。何物?看客们眼光发直,呆看“雕王”削、刻、抹、挑,指头仿佛弹奏钢琴,有板有眼,节律和谐,刀下物渐露端倪。双眼眯成缝,额头凸而滑,胡须飘又长……原来正是葫芦寿星!二十多分钟过去,王新民一边擦汗,一边把完工的大作捧上了茶桌。“够资格!”肖强大叹!林勇慢工出细活。刀刃如长指,萝卜似古筝。两手柔抚间,渐见仙鹤生翅,直拍苍空。1个多小时后,葱绿“大山”上写意出“七鹤图”,或引项亢鸣,或俯身戏水,或单足四望,或倾身欲飞,只只不同。 雕刀对决结局 难分高下 两个作品一碰头,王新民向林勇竖拇指,“国手”朝“雕王”表钦佩,一对英雄自评“不分伯仲”。现场同行中,3人倾向“雕王”,2人更欣赏“国手”。其余观众自称外行,不敢妄下结论,只得道声“二人真是半斤八两!” | |