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麦当劳“摇摇粉”香港遭禁,称大陆未使用该调味料

http://www.sina.com.cn 2003年12月10日09:48 龙虎网

  【龙虎网讯】据新华网转引南方都市报消息:昨天,就麦当劳“摇摇粉”香港遭禁一事,上海华联麦当劳有限公司总经理施文哲向记者表示,“中国大陆麦当劳从未使用过怀疑含有甜菊糖甙的‘香烤蜜糖’调味料”。

  施文哲介绍,12月6日香港麦当劳已全线停售怀疑含有微量甜菊糖甙的香烤蜜糖味“摇摇粉”(麦当劳食品,一种粉状调味料),并与香港食物环境卫生署紧密联系及跟进相关事
件。

  甜菊糖甙是从天然树叶中抽取和提炼而成。联合国粮食及农业组织、世界卫生组织联合食物添加剂专家委员会,在1998年曾就甜菊糖甙的食用安全进行评估,但由于研究的资料不够完整和充分,所以甜菊糖未正式被列入可安全使用的范围内。甜菊糖甙的使用目前在国际上颇具争议。2002年,一项研究认为甜菊含有致癌物质,也可能造成不育,香港便下令回收含甜菊的产品,美国更将其列作不安全食品添加剂。

  作者:江华

  (来源:新华网)


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