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谁让南京菜价上扬了

http://www.sina.com.cn 2003年12月10日12:40 扬子晚报

  今年南京的第一场雪,使得昨日的菜价出现了小幅上扬。今天南京的菜价还会继续上扬吗?

  蔬菜批发价未涨

  在江苏省最大的蔬菜批发交易市场——白云亭蔬菜批发交易市场记者看到,从今晨1时
起,这里的蔬菜交易就显得非常红火。记者了解到,昨天南京降下初雪,当时蔬菜价格开始稍微上涨一点,如原本每斤1角8的大白菜,昨天很快涨到2角5,甚至涨到了2角8,但由于山东、河南、安徽等周边省份的蔬菜贩运大户都从9日凌晨起在当地紧急组织货源,菜价今天又回落下去,有的甚至比昨天卖得还低,如大白菜今天有的每斤价格为1角7。

  菜农送菜价未调

  今晨5点40分,40多岁的浦口顶山镇菜农王翠英气喘吁吁地挑着一担子菜从今天第一班汽渡走下来。趁着她放下担子歇口气的工夫,记者上前搭讪。她告诉记者,这两天雨雪天气让她有喜有忧。昨天凌晨,她推开门一看,天空飘起了雪花,并且雪还有越下越大的趋势,突如其来的大雪让她兴奋不已,她当时第一个反应就是菜价肯定要上涨。果然,等她赶到菜场,很多同行已经把菜价提高了很多,像菠菜价格一下就翻了一番。但是今天的情况完全不一样了。她出门时发现今天一点都不冷,如果涨价了菜可能会不好卖,她估摸着菜农送到农贸市场的蔬菜,大多会将价格调到平日价格。

  在白云亭菜场地产菜交易区,记者发现,王翠英的判断成了现实,菜农们都没有提价。

  菜场里菜价都高了

  早晨6点半,在峨嵋路百子亭菜场,许多市民提着篮子来这里买菜了。在蔬菜摊点上,小青菜秧、菠菜以及青菜每斤的价格分别为1.2元、1.6元和6角,分别比昨天上涨了5角、7角和2角。青蒜、芹菜、西红柿每斤的价格也分别比昨天上涨了3角、2角、3角。摊主老李告诉记者,目前土豆、红萝卜、冬瓜等价格基本与昨天相似,上涨的主要是本地叶菜。在羊皮巷菜场,菜价也同样出现了上涨。

  菜价涨在哪里了

  南京菜价究竟涨在哪里呢?

  “叶菜价格随天而变,暴露出了我市叶菜供应流通环节多、没有实现规模经营和设施栽培的三大缺陷。”和蔬菜批发打了十几年交道的白云亭集团李本之主任介绍说,一方面,南京菜市场上的青菜、菜秧、菠菜等叶菜,基本上是南京地产菜,天气一变,起菜、运输都有困难,价格难免要涨,但涨幅不会太大;另一方面,南京还没有普遍建立起和大超市、大菜场联营的直销终端,环节多,零售价仍由“二道贩子”把持,天气一变,他们自然会趋势再提价,他们提价部分,占了提价的“大头”,也就是说,市民因南京初雪多掏的蔬菜钱,大部分被“二道贩子”拿走了。本报记者朱亚萍 薄云峰 单成志


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