净化贝类“搁浅”泉州市场贝类净化公司:明年元宵重新上市? | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月11日08:54 东南快报 | |
本报讯作为泉州市政府为民办实事项目之一的净化贝类于7月29日全面上市。经过两个月的市场考验之后,净化贝类于10月下旬悄然退出泉州市场。号称“绿色、环保、安全”的净化贝类为何在粉墨登场后这么快就退出舞台呢?记者对此进行了调查。粉墨登场悄然退市 近年来,由于海域污染严重,吃贝类中毒、患病的事件逐年增多。因此,国家卫生防疫部门规定,二类海区养殖的贝类必须经过净化或暂养处理达到国家卫生质量标准后才能上 2002年年初,泉州市投入500多万元在晋江市东石镇兴建贝类净化基地。2003年6月份,净化贝类开始试销;7月29日,净化贝类全面上市。 然而,经过两个多月的市场考验后,净化贝类无声无息地退出了市场。记者在原来设点销售的市场里再也找不到净化贝类的踪迹。“新大陆东石贝类净化公司”办公室一位负责人告诉记者,由于销量不好,净化贝类早在10月20日就停止向市场供应。市场认可度不高 “绿色、环保、安全”的净化贝类为何遭此冷遇?采访中,少数市民认为这类产品比普通贝类口味好,但多数市民和商贩认为,净化贝类从试销开始就一直只是“孤芳自赏”,无论是质量还是营销方面,都没有得到消费者认可。 净化贝类的全面退市跟其营销手段也不无关系。某超市营销部王先生认为:“净化贝类知名度太低,大多数人根本就不知道净化贝类到底是什么东西。”明年元宵再上市 新大陆东石贝类净化公司负责人余经理表示,净化贝类暂时退出市场是因为目前净化贝类产品市场销售情况不好。正式向市场供应净化贝类前,公司曾做过市场调查,预计每天的净化贝类产品销量在5吨左右,其中花蛤预计每天销售2吨左右,然而,在刚上市的前几天,也就是销售最火爆的阶段,每天花蛤仅销售0.5吨左右。消费者对净化贝类并不十分了解,市场认可度不高。 余经理说,公司将在宣传和销售网点等方面重新进行部署,目前已经和各大供销商联系好了,将在明年农历正月十五左右重新向市场全面供应净化贝类产品。名词解释 净化贝类:在一类、二类海区采集隔年优质贝类,经过净化,高效消灭贝类产品中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、甲肝病毒、流感病毒等病原菌和各种病毒。 作者:吕士荣 | |