湖北省卫生厅通报食物中毒情况 要求各地采取措施杜绝事故 | |
---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年12月12日06:38 荆楚在线-湖北日报 | |
荆楚在线消息(湖北日报) 记者张洁、通讯员余伏安报道:省卫生厅10日通报全省食物中毒情况表明,去年10月1日至今年6月30日共接到食物中毒报告24起、中毒人数672人,分别比上年同期上升50%、30.5%;死亡人数3人,同比下降70%。据分析,细菌性食物中毒是我省食物中毒的主要因素,主要食品为米粉,大多从中毒食品中查出金黄色葡萄球菌;其次为化学性及有毒动植物食物中毒。有毒动植物食物中毒主要为四季豆、豆浆加热不透,其有毒物质未破坏而造成;群体过敏性食物中毒已成为目前食物中毒的一个新问题。 省卫生厅对今年前3个季度中发生食物中毒而未按规定及时上报的部分中小学给予通报批评,要求规范食物中毒的报告程序,切实加强学校食物中毒及食源性疾病的预防工作;各级卫生行政部门要把好卫生许可证的发放关,加大饮食服务行业的监督力度,加强食品原料仓库的监督管理,杜绝化学性食品污染事故及食品误食事件的再度发生。 | |