青岛6屠户肢解4吨大鲸鱼 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月12日16:30 北京晚报 | |
一周前,一条须鲸在青岛市附近海域搁浅,当地渔民花了整整一天的时间才把这个“大家伙”拖到岸边。12月10日上午,中国海洋大学有关专家来到沙子口附近的沙滩上,找来附近6名杀猪的屠户现场肢解鲸鱼。面对4吨重的庞然大物,毫无宰鲸经验的屠户们经过反复商量,决定先将鲸鱼腹腔打开,再划开鲸鱼的下颌,最后再用小刀慢慢地把鲸鱼肉从骨骼上剥离下来。据了解,肢解鲸鱼可能需要3天时间。 中国海洋大学生物标本厂杜兴宽厂长告诉记者,这条雄性须鲸的鱼骨和鱼皮,经过脱脂、漂白、上光和防腐处理后,可做成标本永久性保存。 | |