本报记者 沈丽娟

　　随着人们健康观念的逐渐强化，食品安全问题日益成为老百姓关注的焦点。尤其是与市民日常生活息息相关的蔬菜，更是百姓餐桌上的重头戏。为了洗掉蔬菜表层的残留农药，很多家庭都买了臭氧消毒机，蔬菜农药残留量到底超不超标，老百姓心里也没底。

　　近日，记者从哈市蔬菜公司了解到，入冬以来，哈市地产无公害蔬菜停产，但外进无公害蔬菜迅速作为补充，目前哈市市场上流通的蔬菜有95％以上都是无公害蔬菜。

　　据哈市蔬菜公司市场管理部负责人介绍，进入冬季，哈市外进蔬菜中80％都来自山东寿光，其余蔬菜来自广东、海南、河北、辽宁等省。来自山东寿光的蔬菜基本上都是无公害蔬菜，每天蔬菜上市前都会进行抽样检测，绝大多数蔬菜都不会出现农药残留量超标的现象。因此哈市各大农贸市场、超市上出售的蔬菜，老百姓可以放心吃。

　　记者在哈市一些无公害蔬菜销售点走访时了解到，有很多夏秋季节经营地产无公害蔬菜的菜农进入冬季开始停售无公害蔬菜。哈市革新海鲜批发大市场的一位菜农告诉记者，每年他都是只在夏天才卖无公害蔬菜，进入冬季，外进的无公害蔬菜品种少，而且价格偏高，很多老百姓都不认。

　　记者在哈市一些消费者中调查后发现，有很多消费者对无公害蔬菜的概念还很模糊。尤其是一些中老年人，在买菜时只看价格，如果是同类的蔬菜，他们都会选择价格更低一点的。对于农药残留量是否超标，都保持半信半疑的态度。说是无公害蔬菜，谁也不能买点菜就去做检测，就算是免费检测，有不少消费者还嫌麻烦。

　　据哈市菜篮子办公室和哈市无公害蔬菜检测中心有关人士介绍，目前他们正在对哈市市场上流通的14种无公害蔬菜实施市场准入制度，凡是符合销售许可的批发和零售点都可以申请，对以前经营无公害蔬菜的销售点也进行重新审批工作。虽然现在市面上的一些无公害蔬菜销售点都已经撤牌，但检测工作并没有停止，市民仍可放心吃菜。新闻链接

　　近几年来，食物中毒事件在各地时有发生。来自有关部门的统计，每年我国消费者因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万人。有关专家认为，农产品的质量安全已经不仅仅是一个公共卫生问题，它甚至关系到农民增收和整个食品工业的发展前途。

　　有关专家指出，果蔬残留农药有机磷会引起神经功能紊乱，重者会中毒死亡。果蔬食品中的重金属、亚硝酸盐污染属于慢性积累中毒，是导致癌症、软骨病等多种疾病的因素之一。（生活报）