本报讯10日，本报报道了泉州市面上散装豆干、豆腐抽检100％不合格一事。当日，泉州市工商、贸发、卫生、质监等部门联合采取措施，加强对豆制品市场的监管：一是抓生产环节。将在泉州市区推行定点生产，推广定型包装，防止运输途中二次污染。二是抓流通环节，严格市场准入制度。经营者必须建立商品进货台账，实行索证、索票、信誉卡制度。有关部门将在近日开展专项整治，同时进一步强化市场巡查，加强商品质量抽检力度，严厉打击无证照生产经营活动。

　　作者：陈智勇