随着粮食流通体制改革的施行,尤其是近两年粮食市场化改革措施的不断深化,粮食市场化的程度越来越高。前段时间出现的粮食价格恢复性上涨,给市场带来了一些波动,这再一次让人们认识到粮食作为基础性战略物资的重要性。

　　在市场化条件下,粮食价格的走向主要取决于粮食产量。而粮食产量又主要取决于粮食的种植面积和单产。有关方面提供的数据表明:2002年我省三大粮食作物总播面比1998年减少近15%,单产徘徊,总产下降12%。

　　省农科院老专家余遥认为,从中长期看,我省人口多、耕地少,土地后备资源严重不足,人增地减和居民消费水平不断提高的趋势不会改变。在耕地面积减少和经济作物发展不可逆转的情况下,依靠科技进步,就成为当前和今后稳定和提高粮食综合生产能力的现实选择。

　　数据显示,2002年我省水稻、小麦、玉米三大粮食作物的平均亩产为508公斤、246公斤、337公斤。余遥说,在良好的生产条件、优良的品种和先进的栽培技术综合作用下,近年来我省三大粮食作物的最高亩产为水稻800公斤、小麦500公斤、玉米900公斤。他认为,依靠科技进步,改善生产条件,完全可以较大幅度提高单产。

　　如何发挥科技的核心作用,尽快提高我省粮食生产能力?省农科院的一批专家深入市场调研,积极出谋划策:

　　———把粮食结构调整重点放在区域布局、品质结构和品种结构上,保证适度规模的粮食播种面积;

　　———加强中低产田土改造,大搞农田基本建设,提高土地综合生产能力,进一步提高耕地质量,合理利用资源,发展节水生态农业、保护性耕作技术和污染综合防治技术,为粮食高产和无公害生产创造更好的生产条件;

　　———建立先进适用栽培技术组装、集成与示范相配套的农业综合技术示范区和辐射区,规划出“高产、优质、高效”主要粮食作物优势产业带并加快实施,按作物和品种类型设立3-5个较大的核心区,组织科研单位、大专院校和农技推广部门参加实施,作出较大规模的示范样板,开展技术培训,带动大面积技术推广;

　　———充分利用近年研究的,如水稻超高产强化栽培技术、玉米节水保护性高产技术、无公害病虫控制和施肥技术等增产潜力显著

　　的新技术,提高粮食产量;

　　———建立粮食专业化生产基地与产业化经营模式,以结构调整促进品种优质化和多样化为核心,以示范和推广高产、优质、高效种植技术为重点,以建立健全技术推广和新型服务体系为保障,着力整合技术和资源优势,以粮食粗加工为基础,精深加工为龙头,最大限度地挖掘粮食的产前、产中、产后和关联产业的利润,激活主产区农民种粮热情和企业投入粮食生产、加工的积极性,实现产业化生产,提高粮食的比较效益;

　　———建立健全“质量监测和认证体系”和“病虫预报综合防治”体系;研究和制定粮食保护性政策法规,依法对粮食生产进行补贴。

　　“加强和改进农作物育种和栽培技术攻关是今后稳定提高粮食生产的基础!”省农科院院长李跃建认为,要充分重视高产育种,把品质和抗(病、虫)性放在突出位置,对参加育种攻关的单位实行公开招标,根据市场需求,修订品种审定标准,促进我省育种目标的实现。有关部门对主要作物高效适用栽培技术研究与示范推广,应给予持续稳定的立项支持。栽培技术研究的大部分内容,应放在示范区和试验场进行。

　　本报记者徐虹