水仙回锅肉吃倒14人 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月15日08:34 四川在线-华西都市报 | |
昨日中午,崇州市安乐乡某小厂的工人们在吃午饭时,相继出现呕吐、头昏等中毒反应。经初步调查发现,罪魁祸首居然是水仙,因为没有开花的水仙与蒜苗长得很相似,厨师将水仙当蒜苗炒回锅肉给工人们吃了。目前,中毒的14名工人经崇州市中医医院抢救脱离了生命危险。 昨日中午12时30分左右,这家工厂的10多名工人围坐在一张饭桌前吃午饭,大家边吃边 究竟是什么原因造成4人中毒呢?据厨师仔细分析,认为蒜苗回锅肉“作案”的可能性最大。结果当其从厨房找出剩余的一把“蒜苗”仔细查看,果然看出了问题,现场就有人识别出,用作炒回锅肉的“蒜苗”是“水仙”。水仙能否使人中毒呢?医院医生给出了肯定的答案。 目前,崇州市卫生疾控中心已经着手调查此事。 记者赖永强 花儿美丽不能吃 水仙:人体一旦接触到水仙花叶和花的汁液,可导致皮肤红肿;如果这种汁液不小心弄到眼睛里去则更严重。水仙鳞茎内还含有拉丁可毒素,误食后会引起呕吐; 夜来香:夜间停止光合作用时,夜来香会排出大量废气,对人的健康极为不利,因而在晚上不应在夜来香花丛前久留; 含羞草:内含有含羞草碱,接触过多会引起眉毛稀疏,毛发变黄,严重的会引起毛发脱落; 杜鹃花:又叫映山红,花有红色、黄色之分。黄色杜鹃花中含有四环二萜类毒素,中毒后会引起呕吐,呼吸困难,四肢麻木等症状; 夹竹桃:其茎、叶、花朵都有毒,它分泌出的乳白色汁液含有一种叫夹竹桃苷的有毒物质,误食会中毒; 马蹄莲:其花有毒,内含大量草本钙结晶和生物碱,误食会引起昏迷等中毒症状; 虞美人:其以果实的毒性最大,误食后会引起中枢神经系统中毒,严重的甚至可导致生命危险; 一品红:其白色乳汁一旦接触皮肤,会使皮肤产生红肿等过敏症状,误食茎、叶就有中毒死亡的危险; 飞燕草:其种子的毒性最大,误食后会引起神经系统中毒,严重时可产生痉挛,甚至因呼吸衰竭而导致死亡; 万年青:其花叶内含有草酸和天门科素,误食后会引起口腔、咽喉、食道、胃肠肿瘤,甚至伤害声带,使人变哑; 郁金香:郁金花中含有毒碱,人在这种花丛中呆上2小时以上,就会出现头昏脑涨,中毒症状,严重者可能导致毛发脱落。 | |