让大海“休养生息”。入冬以后，东台渔民“反哺”大海，海边帆影、人影日渐稀少，文蛤、竹蛏等贝类家族纷纷钻进广阔的沙洲滩面下，进入“冬眠”。大批贝类的安全越冬，预示着来年的丰收年景。

　　据东台市弶港镇镇长夏蕴森介绍，东台海域的连陆滩涂和辐射沙洲盛产泥螺、竹蛏、文蛤、青蛤和四角蛤蜊等经济贝类，蕴藏量达10万吨以上，是全国沿海的贝类主产区。由于多年来无节制的采捕，造成天然资源锐减，饱尝“海荒”恶果的渔民们意识到，只有善待大海，才能取之不竭。该镇蹲门村利用入冬后船泊港、人上岸的机会，制定了今冬明春“反哺”大海的行动计划。全村400多户渔民自筹资金20万元，准备在6万亩近海海域播撒30多吨文蛤和青蛤苗种。另外9个渔村安排了500多名经验丰富的专业渔民，分赴东沙、西沙、蒋家沙等围栏养殖区，全天候管护养殖贝类。弶南村渔民在实践中摸索出贝类“藏眠、迁移、分娩、育肥”的基本规律，该村陈书祥等10多位渔民每年从9月份开始，就注意将生长缓慢的小泥螺、小文蛤存滩护养，隔年采捕，年收入逾百万。

　　在保护贝类“冬眠”的同时，渔民们开始向海产品的保鲜加工领域进军，目前已与中科院海洋研究所、上海水产大学等国内知名科研院校建立了技术协作关系，攻克解决了去除四角蛤体内“沙饵”等技术难题，今年年底前还将建成2000平方米的蛤蜊吐沙、杀菌、保鲜加工池，开发海洋天然生物味精“蛤蜊素”等系列产品。(杨九华　张世荣　吴雯)