羊年岁末,即将举行的中国·简阳首届羊肉美食节恰逢“洋节”圣诞节,可谓真正的三“羊”开泰。

　　冬至吃羊肉历史悠久,而羊年冬至品羊肉美食更有意味。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天,吃了一民间高厨精心烹饪的羊肉后,觉得味道鲜嫩,赞不绝口……从此形成了冬至吃羊肉的习俗。

　　简阳不仅有大耳羊优质品种,还引进了纯种波尔羊、努比羊等,充分利用“两湖”景区良好的自然生态资源,大力发展羊产业,至今已产生了澳士达、正东、格瑞、大哥大等一大批羊业龙头企业。

　　据悉,首届羊肉美食节预计有20多万人参加,盛况空前。会上将推出简阳各大企业的名优产品,展示简阳经济、政治、文化建设取得的新成绩。美食节期间,简阳不仅为游人提供了万人抽签免费品尝羊肉汤等活动,还将举办以澳士达为主的羊源订货会,各县市参与的羊业发展论坛和经验交流报告会,以羊产品为主的商贸展销会,以羊文化为主的摄影、书画展,解羊比赛、种羊拍卖会、赛羊会等。

　　12月24日晚,美食节还将举办圣诞狂欢夜暨篝火晚会。光临简阳,你将亲身感受野外狂欢的气氛。戢流记者高冰洁