16日晚8时许，位于长沙二环线的新族凤凰城酒店厨师在做菜时火星飞入排烟管道，引燃油污，发生火灾。幸亏消防官兵及时赶到现场，迅速控制了火情，才没有造成人员伤亡和大的损失。耐人寻味的是，酒店方竟称这只是一次“消防演习”。

　　当晚8时20分，记者立即赶赴现场，看到该店门前停着数台消防车，一群消防官兵拿着消防枪朝排烟管道浇水，冷却排烟管。记者看到，排烟管从底楼一直伸到顶楼。在顶楼上空，腾起大量白色烟雾。

　　随后，记者进入一楼大厅，看到里面浓烟滚滚，一片混乱，客人正争相冲到楼外，空气中有股焦糊味，地上到处是水，放在客厅内的“圣诞老人”也是湿淋淋的。记者跑到厨房，看到里面堆了10多个灭火器，两位身穿厨师工作服的人正拿着水枪，贴着墙壁，往窗外的排烟管道喷水。

　　8时37分，消防车撤离。楼内的工作人员开始打扫现场。记者试图再次进入楼内，酒店的几名男子拦住记者说，酒店没有起火，是在搞“消防演习”。随后，记者欲拍摄打扫现场的情景，被几名男子粗暴拖出。记者拨打了119消防指挥中心的电话，对方称，新族凤凰城的确发生了火灾，并非消防演习。她还告诉记者，湘湖及五里牌两个消防中队派了5台消防车赶到现场灭火。（来源：北京青年报）