“吊白块”豆腐皮吃不得 | |
---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年12月18日08:32 天府早报 | |
成都市工商局紧急发布消费警示 早报讯(记者李正勇实习生刘爽摄影方炜) 昨(17)日,成都市工商局消费者权益保护处,结合在商品质量抽检过程中查出的“亿珍”精品优质豆腐皮含有大量甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块)现象,紧急发布消费执法通报:“吊白块”豆腐皮吃不得。 昨日上午,执法人员来到成都市二环路北四段2号一厂房内,现场查出问题豆腐皮150余袋,并从其销售清单发现,含有大量“吊白块”的豆腐皮在长达两年的时间内,居然长期畅销于南充、自贡、宜宾、江油等省内城市超市,平均每店的日发货量高达30余袋。工商执法人员当即暂扣了所有含有“吊白块”的豆腐皮,并责令现场负责人立即召回所有问题豆腐皮。目前,已经成功召回含有“吊白块”的豆腐皮100余袋。 特别提醒:“吊白块”水溶液在60℃以上就开始分解出有害物质。不法分子加工涉及的食品主要是面粉、米粉、粉丝、腐竹、食糖等,添加“吊白块”可使豆制品色泽鲜亮、爽滑润口和延长保存期。人食用“吊白块”后会引起过敏、肠道刺激、食物中毒等疾病,容易致癌。市民一旦发现含有“吊白块”的豆制品,可向工商12315举报投诉。 | |