航空配餐惊现葡萄球菌

　　深圳机场紧急追回色拉冷盘

　　本报讯（记者／谢思佳　通讯员／王君霞　杨家琦）笔者昨日获悉，深圳机场检验检疫局从某航空配餐公司的餐食中检出金黄色葡萄球菌，这是该局首次从航空配餐中检出致病菌。

　　12月11日，深圳机场检验检疫局口岸卫生监督员对深圳机场某航空配餐公司的餐食作例行抽样检验，结果从一份色拉冷盘样品中检出金黄色葡萄球菌。金黄色葡萄球菌能产生肠毒素，如旅客集体食用中毒在飞机上发生，后果将不堪设想。

　　该局根据《食品卫生法》有关规定立即采取紧急措施：责令该厂即刻停止生产相关品种餐食，封存所有库存的色拉冷盘，并且对已配送上飞机的相同餐食公告收回。按有关规定，该局对该公司作出行政处罚处理。

　　事后，该配餐公司在外购的成品食品中找到了致病菌的可能性来源。