记者秦军通讯员俞汀　2003-12-20

　　本报杭州12月19日讯（记者秦军通讯员俞汀）元旦、春节即将来临。为确保节日期间全省食品卫生安全，今天下午，省卫生厅发出通知，要求全省各地开展一次全面的食品卫生督查，特别是要继续严厉查处苍南县部分企业制作的劣质卤制食品。

　　12月14日中央电视台对我省苍南县少数卤制品生产企业使用工业染料加工卤制食品的违法行为进行曝光后，省及温州市、苍南县各级政府和卫生行政管理部门高度重视。苍南县立即派人对被曝光的3家企业进行了行政控制，并对全县其他同类企业开展了全面监督检查，发现被曝光的苍南佳利食品厂确实存在使用“酸性橙”工业色素的行为。此外，苍南县卫生局还在苍南县乡下香食品有限公司、苍南县凤阳食品厂、苍南日日香食品有限公司、苍南正味王食品有限公司生产的部分卤制品中也查出了日落黄、苯甲酸钠等食品添加剂，这些企业的行为已违反了《食品卫生法》和卫生部《食品添加剂卫生管理办法》的有关规定，现已对其进行了查处。

　　为确保全省人民能在元旦、春节期间过一个食品卫生安全的节日，省卫生厅要求，全省各地卫生行政部门应立即组织卫生监督人员，在辖区内开展一次全面的食品卫生监督检查。一经发现苍南县佳利食品厂生产的卤制品，要立即依法采取行政控制措施。各地在检查中，如发现被中央电视台曝光的苍南县华都食品厂、新世界食品厂生产的产品及苍南县“乡下香”等4家企业生产的相关卤制品，应先予以行政控制，并送样检验，如确实不合卫生标准，将依据《食品卫生法》等有关规定予以处理。