未熟四季豆南海毒倒28人

　　中毒者全是一工厂员工，病情现已稳定

　　本报讯（记者程俊）未煮熟的四季豆又在佛山毒倒28人。昨天中午，佛山市南海区盐步华捷五金厂员工在本厂食堂吃过午饭后，部分人开始头晕、腹痛、有些甚至呕吐，有28名员工被送到盐步医院，其中6人被诊断为“生物碱中毒”。

　　记者昨天下午6时赶到盐步医院，在注射室看到有15名出事员工正在吊葡萄糖。

　　据盐步医院负责人褚峰介绍，事发后，先后有28名员工入院，多数人症状是：上腹不适、恶心。部分人腹痛、呕吐。经临床诊断，6人被诊为“生物碱中毒”（排除了农药、细菌中毒可能），其他人并无中毒。现在部分人已出院，十几个留院观察的人的病情也已稳定。

　　据褚峰称，豆类如四季豆、扁豆、云豆等含有“生物碱”，当这些豆类未煮熟时，人吃了易发生“生物碱中毒”。但这种中毒的症状较轻，经及时治疗，中毒者一般很快就会康复。