常州电　外国人通常爱吃洋快餐，但发家于常州的丽华中式快餐却送进了驻北京的100多家外国大使馆。记者日前在丽华常州总部看到一份长长的订餐名单，美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、比利时、澳大利亚等国驻华使馆都是丽华快餐的订户。除此以外，联合国开发署、儿童基金会等许多国际组织也是他们的经常订户。

　　北京丽华的万主任在电话中告诉记者，北京的送餐公司多如牛毛，中式快餐中只有丽华成功打进了使馆区，包括建国门外的南使馆区和三里屯的北使馆区。万主任说，1997年丽华快餐进入北京，很快受到了中外人士的欢迎，在大使馆工作的老外或是在商务活动中，或是通过其它途径知道了丽华快餐，吃过一回后就喜欢上了，成了经常订餐的老客户，有人不但上班时订，下班回到家里有时也叫上一份。现在，平均每天有五六十家大使馆订餐，用餐者中既有使馆的外籍工作人员，也有中方雇员。

　　为了方便老外订餐，公司专门配了英文接线员，并选派了10多名送餐员给使馆区送餐。使馆区一般戒备森严，外人很难进去，但丽华的送餐员由于经常送餐，与门卫们都非常熟悉了，直接骑着自行车就可以进去了，这是别的送餐公司都享受不到的“礼遇”。

　　是什么让丽华快餐叩开了神秘的使馆大门?常州丽华快餐的蒋建新总经理曾在北京工作过6年，他认为，丽华制胜原因首先是服务到位，使馆工作效率高，上班时间特别紧，丽华承诺半个小时之内送到，方便快捷。法国大使馆就曾给丽华公司写去感谢信，表扬送餐员“准时、热情，服务态度好”。同时，丽华快餐的菜肴以淮扬菜系为主，清淡，鲜美，色香味俱全，并且每天的菜谱都经过营养成分分析，既保证营养，也不会让用餐者摄取过多热量。再加上丽华快餐安全卫生，价格又不高，受到老外们的青睐就顺理成章了。(任松筠　花承锋)（新华日报）