厦门市食品公司：12月19日《我要说》刊登了金尚小区“黄金香”专卖店肉垫清洗一事，我们公司“黄金香”品牌管理人员迅速对此事进行调查。据调查，该专卖店平常先用刷子清洗肉垫，再用消毒水擦拭，最后用清水洗净。而且，该市场的地面清洗工作由市场管理处负责，不存在店员用洗地板的扫把擦洗肉垫的事情。可能是当时天色较暗，市场光线不好，顾客误把大刷子看做扫把。但我们仍然感谢该顾客对黄金香肉品专卖店提出的批评。

　　公司制定了《黄金香肉品专卖店卫生规范》，明确规定每个专卖店“每天都必须对营业场所及营业用具实行一洗、二刷、三冲、四消毒”，如违反将受到相应处罚。今后，我们将继续加强黄金香肉品专卖店、摊的卫生管理。另外我们设立专门的投诉电话：5627704，今后消费者如有意见和建议，欢迎拨打我们的投诉电话。

　　(厦门晚报)