“澳菜”香飘海内外(图)

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“澳菜”香飘海内外(图)

http://www.sina.com.cn 2003年12月22日14:39 金羊网-羊城晚报

　　南澳名优特产———紫菜干品“澳菜”，秋末冬初出现供不应求的良好态势。据养殖户介绍，近期每公斤干品澳菜卖到120元，是以往的两倍多；而风靡东南亚和港澳的澳菜极品———自然野生澎菜，每公斤在香港更卖到高达800港元。

　　南澳食用紫菜有着悠久的历史，据传早在1876年，有英国人将采自南澳的天然紫菜带回国食用，紫菜独特的美味令英国人赞不绝口，“澳菜”也因此饮誉异乡。

　　南澳县围绕建设“生态岛”的目标和创建全国生态示范区工作，把“澳菜”当作海岛特有的名优品种加以开发。