为保“鲜活”商贩水中放柴油 “柴油鱼”难下咽 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月26日09:04 东北新闻网 | |
24日,长春市民张女士给本报打来电话反映,前几天她在市场内买了一条草鱼,但这条鱼不知为什么竟带有淡淡的柴油味儿,无论怎么清洗,都没有去掉,煮熟后的鱼肉也有柴油味儿。她说,她的同事也有类似的遭遇。记者据此情况进行了采访。 昨日14时左右,记者在花园街附近的一家蔬菜商店发现了有柴油味儿的鱼,几条鲤鱼被老板放在一个大红盆中,盆子的周围黑黑的,有一层油渍,鱼在盆中不停地游动着,大口 为什么鱼会有柴油味儿?记者经过打听,在建设街某市场内经营海鲜的业户李师傅那里找到了答案。他向记者透露说,鱼会带柴油味是有人故意在养鱼的水中掺柴油所致,因为一般鱼经过长途运输后,很可能是半死不活的,为了能让鱼保持“鲜活”,商贩们卖鱼前在水中放些柴油,鱼喝了这样的水后,就会感觉呼吸困难,拼命地在水中游动,大口大口地喝水,给消费者以“鱼很新鲜”的假象。 这种“柴油鱼”食用后对身体是否会造成危害呢?记者咨询了长春市某医院消化科王医生,他表示柴油中含多种重金属物质,有的对人体有极大的危害,人体吸食少量就会出现呕吐症状,肠胃受到刺激会有剧烈反应,影响正常功能,短期内难以恢复。即使“柴油鱼”中的柴油含量不高,但长期食用也会影响身体健康。 另外,水产部门的工作人员提醒市民,买鱼时要到正规的菜市场或超市。冬季鱼游动慢,如果发现鱼有“拼命挣扎”的现象一定要小心。买鱼也要闻闻味,有异味儿或鱼身很脏时,市民千万不要购买,如果发现有人卖“问题鱼”,市民可以向市场管理部门举报。(来源:新华网--东亚经贸新闻 记者 张南) [编辑: 孙鹏] | |